Opskrifter » Alt Det Andet

Alt Det Andet

Underkategorier:

12 retter fundet i Alt Det Andet kategorien.

  1. Sprøde Chips lavet af Havregrød

    Smør havregrøden helt tyndt ud på et stykke bagepapir med en palet eller dejskraber. Drys med lidt havsalt. Bag chipsene i ovnen 30-35 minutter ved 160°C til flagerne er helt tørre og sprøde. Tag chipsene ud af ovnen, lad dem køle af,...
    Kategori: Snacks

  2. Fyldig Grøntsagssuppe

    Skræl og skær alle grøntsagerne i små stykker. Husk at vaske porren grundigt inden den snittes. Tilbered grøntsagsbouillonen ved at opløse pulveret i ½ liter kogende vand og sæt den til side. Varm lidt olivenolie i en dyb pande. Ti...
    Kategori: Babymad

  3. Havregrød

    Hæld væske og havregryn i en gryde. Bring grøden i kog - rør jævnligt over hele bunden. Dæmp varmen. Kog grøden igennem ca. 1 minut under konstant piskning. Sluk for grøden. Smag til med salt....
    Kategori: Morgenmad

  4. Boghvedegrød

    Bring mælken i kog. Drys grynene i under omrøring. Dæmp varmen og læg låg på gryden. Kog grøden ca. 45 minutter. Sluk for grøden. Smag til med salt...
    Kategori: Morgenmad

  5. Øllebrød II

    Skær brødet i terninger og læg dem i en gryde. Hæld vandet over og lad det stå en times tid eller til næste dag. Tilsæt hvidtøl og kog ved svag varme i ca. 10 minutter. Pisk brødet ud i væsken. Kog øllebrøden under omrøring over sv...
    Kategori: Morgenmad

  6. Hurtige Ostekugler

    Æggehviderne piskes meget stive. Osten piskes i. Lad dejen stå ca. 5 minutter. Dejen trilles til små kugler, der trilles i rasp. Koges i varm olie 3-4 minutter. Kuglerne må ikke blive for mørke, så får de branket smag. Ostekugle...
    Kategori: Snacks

  7. Hjemmeristet Müsli

    Bland grynene med de hakkede nødder og mandler. Smelt honningen på en tør pande. Hæld müslien ud på panden og rist den let over jævn varme, til den dufter bagt og nøddeagtig. Lad müslien køle af på et stykke bagepapir, inden den bla...
    Kategori: Morgenmad

  8. Øllebrød I

    Skær rugbrødet (med skorpe) i små tern. Kom brødet i en gryde og tilsæt vand, maltøl, kanel og appelsinskal. Lad det trække i ca. 10 minutter. Bring blandingen i kog og lad den koge ved svag varme og under låg i ca. 10 minutter. Pisk af ...
    Kategori: Morgenmad

  9. Brændenældesuppe

    Skyl brændenælderne i flere hold vand. Giv dem et opkog i letsaltet vand. Hæld vandet fra og hak dem på et bræt med en kniv. Gør gulerod, løg og kartofler i stand og skær dem i tern. Svits grøntsagsternene i olie i en gryde på bålet. ...
    Kategori: Udendørsmad

  10. Snobrød

    Udrør gæren i den lunkne vand og bland de øvrige ingredienser i. Dejen hæves et lunt sted en ½ times tid, mens der kommer fut i bålet. Tril dejen til lange pølser, der vikles om stænger af bambus eller afbarkede grene på ca. 1 meter. ...
    Kategori: Udendørsmad

  11. Bagte Æbler

    Når der ikke længere er flammer på dit bål, men asken stadig er varm, kan du lave dejlige bagte æbler. Skræl æblerne og fjern kernehusene. Fyld hullet med sukker, kanel og rosiner. Pak æblerne godt ind i stanniol og sæt dem i den varme a...
    Kategori: Udendørsmad

  12. Amerikanske Pandekager

    Pisk mel og mælk sammen med en elpisker. Pisk æg og resten af ingredienserne i. Bag pandekagerne ca. 2 minutter på hver side og spis dem sammen med sirup eller marmelade. Det er lettest at bage små pandekager på en lille crépepand...
    Kategori: Morgenmad