Opskrifter » Bagværk » Brød » Hvedeknopper

Print opskriften på Hvedeknopper Print opskrift

Hvedeknopper opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave hvedeknopper:

Opskrift indsendt af


Sådan laver du Hvedeknopper:

Mel og bagepulver sigtes sammen. Smør hakkes i.

Sukker og æg røres samen med mælken - det meste hældes i melet. Resten gemmes til pensling.

Dejen æltes til den slipper skålen. Den rulles ud på et meldrysset bord til en plade, der er 30x35 cm.

Fyldet røres sammen og smøres på halvdelen af dejen. Den usmurte del foldes over. Den sammenlagte dej skæres i strimler, der er 2 cm brede og 17 cm lange. Strimlerne knyttes i knuder, der lægges på pladen med endestykkerne mod hinanden. De pensles og bages i forvarmet ovn ca. 14 minutter ved 200°C.

Hvedeknopper opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Hvedeknopper Print opskrift

Flere opskrifter i denne kategori

  1. Franskbrød Uden Hævning

    Smelt margarinen. Lad mælken blive håndvarm, og rør derefter gæren ud i den lune mælk. Tilsæt margarinen. Tilsæt til sidst salt og mel...

  2. Fregnebrød

    Rugkerner, sesamfrø, hørfrø og hvedekerner røres sammen med kogende vand og står 6-8 timer, til det er helt kvældet ud. Vand og gær røres...

  3. Kuvertbrød med Ost & Oregano

    Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt resten af ingredienserne. Ælt dejen smidig og glat og sæt den til hævning tildækket et lunt sted c...