Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 160°C.
Beklæd en lav kageform (gerne 20x20cm) med bagepapir.
Rør ingredienserne til den hvide dej sammen - start med at piske sukker og æg til det er lyst og luftigt.
Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen (cirka 2 minutter på fuld effekt). Rør det godt, når alt er smeltet. Tilsæt sukker.
Rør herefter æggene i, et ad gangen og rør godt imellem hver. Vend forsigtigt melet i.
Fordel ca. 2/3 af den brune dej i formen, og fordel herefter den hvide masse ovenpå. Læg resten af den brune dej på i klatter med en ske. Brug herefter et grillspyd eller en gaffel og stik igennem, så toppen bliver marmoreret.
Bag kagen cirka 30 minutter i den varme ovn før den afkøles og skæres i firkanter.
Beklæd en lav kageform (gerne 20x20cm) med bagepapir.
Rør ingredienserne til den hvide dej sammen - start med at piske sukker og æg til det er lyst og luftigt.
Smelt smør og chokolade i mikrobølgeovnen (cirka 2 minutter på fuld effekt). Rør det godt, når alt er smeltet. Tilsæt sukker.
Rør herefter æggene i, et ad gangen og rør godt imellem hver. Vend forsigtigt melet i.
Fordel ca. 2/3 af den brune dej i formen, og fordel herefter den hvide masse ovenpå. Læg resten af den brune dej på i klatter med en ske. Brug herefter et grillspyd eller en gaffel og stik igennem, så toppen bliver marmoreret.
Bag kagen cirka 30 minutter i den varme ovn før den afkøles og skæres i firkanter.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
