Cookies med Chokolade & Lakrids

(4 bedømmelser)

Ingredienser

  • 125 g Marcipan
  • 150 g Brun farin
  • 50 g Havregryn
  • 100 g Hvedemel
  • 1 tsk Bagepulver
  • 2 tsk Lakridspulver
  • 2 æg
  • 60 g Mørk chokolade

Fremgangsmåde

Ca. 24 stk.

Riv marcipanen på den grove side af et rivejern. Rør den derefter med farin, havregryn, mel, bagepulver og lakridspulver.

Tilsæt æggene og rør dejen sammen.

Hak chokoladen og vend den i masen.

Fordel dejen med 2 teskeer på bagepapir i små toppe, tryk dem lidt flade. Der skal være god plads imellem dem.

Bag kagerne ved 180°C i 10-15 minutter.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Iben

Altså, de er super hyggelige at bage, og smagen af lakrids er ret sjov i en cookie. De var nemme at bikse sammen. Min familie kunne godt lide dem. Perfekt til en sløv søndag.

Skrevet d. 14-04-2025
Tina

Jeg elsker lakrids i kager, så denne opskrift var et hit! Det er super nemt, og dejen er hurtig at røre sammen. Den blanding af chokolade, lakrids og marcipan er li'som bare the bomb. Jeg har bagt dem to gange nu.

Skrevet d. 23-04-2024
Heidi

De er så gode! Lakrids og chokolade er virkelig et hit sammen. Super nemme at bage, og de forsvinder alt for hurtigt herhjemme. 5 stjerner er fortjent!

Skrevet d. 31-12-2021
Louise

Hold da op, de her cookies ryger lige ind på favoritlisten. De var nemme at lave, og kombien med lakrids og chokolade er bare så god. De er slet ikke tørre. Virkelig lækkert twist! Klar anbefaling herfra.

Skrevet d. 18-05-2021
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Bagværk