Bounty Cheesecake

(2 bedømmelser)

Ingredienser

  • 300 g Digestive kiks
  • 150 g Smør
  • 500 g Philadelphia
  • 6 tsk Flormelis
  • 120 g Kokosmel
  • 2 tsk Vanillearoma
  • ½ liter Piskefløde
  • 6 tsk Rørsukker
  • 150 g Chokolade
  • Evt. lidt Spiseligt glimmer

Fremgangsmåde

Smuldt kiksene, evt. i en foodprocessor.

Smelt smørret og bland det sammen med de de knuste kiks.

Put kikseblandingen i en springform. Pres det sammen og og sæt det i køleskabet.

Pisk fløde og sukker til skum og vend det forsigtigt i flødeosten.

Smelt chokoladen over vandbad. Hæld lidt chokolade ud over kiksebunden. Kom herefter skiftevis lidt chokolade og osteblanding på bunden. Gem lidt chokolade til pynt på toppen.

Drys eventuelt kagen med lidt spiseligt glimmer.

Lad den stå køligt indtil servering.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Marianne

Ej, hvor er den her god! Den smager jo præcis som en Bounty bar, bare meget mere cremet. Den var lidt sjov at lave med alle de lag, men resultatet er perfekt. 5 stjerner fra mig! Den er nu gemt i mine favoritter.

Skrevet d. 28-10-2024
Jens

Fint nok kage. Kiks og chokolade er jo altid en vinder. Den er ret nem at bikse sammen, men man skal lige huske at sætte tid af til afkøling. Den var et hit ved bordet.

Skrevet d. 22-02-2021
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Desserter