Fremgangsmåde
Smuldt kiksene, evt. i en foodprocessor.
Smelt smørret og bland det sammen med de de knuste kiks.
Put kikseblandingen i en springform. Pres det sammen og og sæt det i køleskabet.
Pisk fløde og sukker til skum og vend det forsigtigt i flødeosten.
Smelt chokoladen over vandbad. Hæld lidt chokolade ud over kiksebunden. Kom herefter skiftevis lidt chokolade og osteblanding på bunden. Gem lidt chokolade til pynt på toppen.
Drys eventuelt kagen med lidt spiseligt glimmer.
Lad den stå køligt indtil servering.
Smelt smørret og bland det sammen med de de knuste kiks.
Put kikseblandingen i en springform. Pres det sammen og og sæt det i køleskabet.
Pisk fløde og sukker til skum og vend det forsigtigt i flødeosten.
Smelt chokoladen over vandbad. Hæld lidt chokolade ud over kiksebunden. Kom herefter skiftevis lidt chokolade og osteblanding på bunden. Gem lidt chokolade til pynt på toppen.
Drys eventuelt kagen med lidt spiseligt glimmer.
Lad den stå køligt indtil servering.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen





