Opskrifter » Hovedretter» Gryderetter
Gryderetter
8 retter fundet i Gryderetter kategorien.
-
Apotekergryde
Svits baconternene i en gryde uden fedtstof, og hæld det afsmeltede fedt fra. Tilsæt svinekødet, som svites i 3-4 minutter. Kom løg og champignon ved og lad det svite med i ca 4 minutter. Tilsæt nu paprika og bouillon, og lad rett...
Kategori: Gryderetter -
Majas Brunkål
Smelt sukker i en stor gryde, tilsæt margarine og rør rundt. Baconstykket lægges i sukkermassen og brunes let på alle sider. Hvidkålen snittes. Tag baconstykket op mens hvidkålen vendes i sukkermassen. Nu lægges baconstykket tilbag...
Kategori: Gryderetter -
Kyllingegryde
Skyl kyllingefiletterne og tør dem godt i køkkenrulle. Skær kødet i strimler. Smelt fedtstoffet på en teflonpande og brun det strimlede kyllingekød. Drys med salt og peber. Tag kødet af panden og hold det varmt. Skræl gulerødderne og skæ...
Kategori: Gryderetter -
Stærk Indisk Kødgryde
Afpuds kødet (helst højreb uden ben). Skær det i 2-3 cm store tern. Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skræl ingefæren og skær den i fine strimler. Smelt fedtstoffet i en stor gryde og brun kødet. Tag det op af gryden. Steg l...
Kategori: Gryderetter -
Oksegryde med Peberfrugt
Bland soya og sherry (eller bouillon) til marinaden i en skål. Pres hvidløget i, og tilsæt ingefær og peber. Skær kødet i fine strimler og læg dem i marinaden. Dæk til, og lad det stå koldt, mens resten tilberedes. Kog risene efter p...
Kategori: Gryderetter -
Bøf Stroganoff I
Kog pastaen efter pakkens anvisning. Skær kødet i fine strimler. Smelt fedtstoffet på en pande og steg kødet hurtigt ved kraftig varme. Skyl champignonerne og skær dem i skiver. Pil og hak løget. Kom grøntsagerne på panden og lad dem ...
Kategori: Gryderetter -
Mexicansk Oksegryde
Bring risen i kog i 5dl letsaltet vand ved jævn varme. Læg låg på, skru ned og lad dem koge ved svag varme i 20 minutter eller til de er møre. Opvarm imens 1 tsk fedtstof i en stegegryde ved jævn vame. Pil hvidløgene og pres ned i gryden...
Kategori: Gryderetter -
Hyggegryde
Pisk mælk, fløde, creme fraiche, tomatpuré og sennep sammen i en gryde. Tilsæt worcestershiresauce, paprika og bouillon. Bring det i kog og skru ned. Lad det så simre ved svag varme i 20 minutter. Smag til med salt og peber og tag det fra v...
Kategori: Gryderetter
