Fremgangsmåde
4 personer.
Skær squashen i tern, broccolien i små buketter og forårsløgene i skiver.
Lad olien blive varm i en pande, og brun kødet (skåret i tern) i ca. 2 minutter.
Tilsæt sauce, mælk og krydderier og bring det i kog. Vend grøntsagerne i og kog retten ved jævn varme og under låg i ca. 2½ minut.
Smag til og servér straks.
Skær squashen i tern, broccolien i små buketter og forårsløgene i skiver.
Lad olien blive varm i en pande, og brun kødet (skåret i tern) i ca. 2 minutter.
Tilsæt sauce, mælk og krydderier og bring det i kog. Vend grøntsagerne i og kog retten ved jævn varme og under låg i ca. 2½ minut.
Smag til og servér straks.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
