Fremgangsmåde
Optø spinaten og tryk den fri for væde. Skær spinaten lidt igennem.
Beklæd tærteformen med dej.
Prik bunden med en gaffel og forbag den ved 225°C i 10 minutter. på midterste ribbe i ovnen.
Smuldr fetaosten. Tilsæt æg, mælk, peber og muskatnød og pisk blandingen sammen med en gaffel. Rør spinaten i.
Fordel fyldet i den forbagte tærtebund.
Drys revet parmesanost over og bag tærten ved 200°C i ca. 30 minutter.
Beklæd tærteformen med dej.
Prik bunden med en gaffel og forbag den ved 225°C i 10 minutter. på midterste ribbe i ovnen.
Smuldr fetaosten. Tilsæt æg, mælk, peber og muskatnød og pisk blandingen sammen med en gaffel. Rør spinaten i.
Fordel fyldet i den forbagte tærtebund.
Drys revet parmesanost over og bag tærten ved 200°C i ca. 30 minutter.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
