Opskrifter » Pastaretter

Pastaretter

Underkategorier:

85 retter fundet i Pastaretter kategorien.

Ugens Opskrifter:

Spaghettigratin Pastagratin med Skinke Alt i En Gryde - Cheeseburger Pasta


  1. Alt i En Pande - Kylling Alfredo

    Alt i En Pande - Kylling Alfredo

    Til 4 personer. Skær kyllingekødet i mundrette stykker. Krydr med salt og peber. Brun kyllingen i oliven i en sautérpande ved middel varme. Kyllingen behøver ikke være gennemstegt. Tilsæt de pressede hvidløgsfed, og sautér....

  2. Pasta med Kylling i Karry

    Pasta med Kylling i Karry

    Skær kødet i strimler. Svits det sammen med løg, champignon og karry i olie. Tilsæt bouillon og lad saucen komme i kog. Rør majsstivelsen ud i fløden og rør den i. Smag til med salt og peber. Kog pasataen "al dente" o...

  3. Ovnbagt Macaroni med Hakket Oksekød

    Ovnbagt Macaroni med Hakket Oksekød

    8 personer. Varm olien i en tykbundet gryde. Tilsæt løget og svits over moderat varme i 2 minutter, eller til løget er blødt. Tilsæt det hakkede oksekød og rør over kraftig varme til det er godt brunet og næsten al væsken er for...

  4. Spaghettigryde

    Spaghettigryde

    Rens porrerne og snit dem fint. Skær pølserne i skiver. Skær bacon i strimler. Smelt fedtstoffet i en gryde og svits spaghetti (bræk dem i mindre stykker), porrer, pølser og bacon heri. Hæld bouillon ved og lad retten småsy...

  5. Makaroni med Ost

    Makaroni med Ost

    Tænd ovnen på 220°C. Kog makaronien efter anvisning på pakken, afdryp den og hæld den tilbage i den varme gryde. Blend ost, kaffefløde, æg og muskatnød, mens makaronien koger. Hæld ostecremen over makaronien og krydr med salt...

  6. Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

    Alt i Én Gryde - Chili Macaroni & Cheese

    Til 4 personer. Opvarm olien i en stor sautergryde. Svits hvidløg, løg og hakket oksekød til kødet har skiftet farve. Hæld fedtet fra. Tilsæt bouillon, hakkede tomater, bønner, chilipulver, kommen, salt og peber. Bring det i...

  7. Frisk Pasta med Kyllingefilet (3-4 pers.)

    Frisk Pasta med Kyllingefilet (3-4 pers.)

    Tænd ovnen på 180°C. Steg bacontern på en pande. Steg derefter kyllingefileterne, som er krydret med salt og peber. Skær peberfrugten i tern. Kog pastaen. Put pastaen i et ildfast fad, derefter kyllingerne (skæres over, s...

  8. Pasta med Kylling i Kokoscreme

    Pasta med Kylling i Kokoscreme

    Kog mælken op og hæld den over kokosmelet. Lad blandingen trække, til den er afkølet. Befri peberfrugterne for frøstol og kerner og skær dem i terninger. Rens forårsløgene og snit dem fint. Skær kyllingekødet i 1 cm tynde...

  9. Pasta med Hvidløgskylling & Spinat

    Pasta med Hvidløgskylling & Spinat

    Opvarm olivenolien, hvidløget og chiliflagerne i en lille glasskål i mikroovnen i omkring 1 minut for at mixe smagene godt sammen. Hæld omkring 1 spsk af olien i en wokpande. Tilsæt kyllingen, salt og peber og steg det ved middelvarm...

  10. Alt i Én Gryde - Enchilada Pasta

    Alt i Én Gryde - Enchilada Pasta

    Sautér løg og hvidløg i olivenolie i en sauterpande ved middelvarme, til de er klare. Tilsæt oksekødet, og steg til kødet har skiftet farve. Tilsæt pasta, bouillon, krydderi, hakkede tomater og salsa. Bring i kog, og skru ned t...

  11. Spaghetti alla Carbonara

    Spaghetti alla Carbonara

    Sæt vand over til spaghetti. Svits bacon, løg og hvidløg i olie i en pande, til løgene er bløde og baconen sprød. Tilsæt hvidvin og lad det koge lidt ind. Pisk æggene sammen med parmesanost i en skål. Kog spaghettien og...

  12. Pølsespaghetti

    Pølsespaghetti

    Retten er til 4 personer. Skær pølserne i stykker og svits dem på en pande i lidt fedtstof. Når pølserne har fået lidt farve, tilsættes løgene, som er skåret i tern. Bræk spaghettien i 3 stykker og kog det. Når spaghetti...

  13. Lun Abehjerne

    Lun Abehjerne

    Kog pastaen ifølge anvisningen til den er al dente. Steg baconen på en tør pande. Fordel pastaen i bunden af et ovnfast fad. Herefter lægges bacon og skinke over. Fordel til sidst fløden over retten, drys med ost og gratinér i e...

  14. Thailandsk Nudelsalat

    Thailandsk Nudelsalat

    Nudlerne koges efter anvisningen på pakken. Når de er færdige, kommes de i et dørslag. Steg kyllingeternene. Svits grøntsagerne hurtigt på panden - de skal stadig have bid. Tilsæt limeskallen Peanuts og sesamfrø ristes på ...

  15. Pastagratin med Svampe

    Pastagratin med Svampe

    Læg pastaen i kogende vand og kog den, til den er knapt mør (ca. 8 minutter). Spul pastaen i koldt vand og lad den dryppe af. Skold og flå tomaterne og hak dem groft, fjern stilkfæstet. Gør forårsløgene i stand og hak dem fint. Pi...

  16. Alt i Én Gryde - Orichette med Pølse & Broccoli

    Alt i Én Gryde - Orichette med Pølse & Broccoli

    Til 4 personer. Opvarm olien i en sauterpande ved middelvarme. Tilsæt pølsefarsen, og steg det i 3-4 minutter, til det ikke længere er pink. Læg det på en tallerken. Steg nu brccolibuketterne i et par minutter, og læg dem der...

  17. Pasta med Tunsauce

    Pasta med Tunsauce

    4 personer Hæld tunen til afdrypning. Rør osten blød med creme fraichen. Tilsæt løg, kapers, sennep og peber. Vend tunen i og stil i køleskabet en times tid. Kog pastaen og server med den kolde tunsauce....

  18. Alt i Én Gryde - Vegetarisk Pasta

    Alt i Én Gryde - Vegetarisk Pasta

    Til 8 personer. Skær peberfrugten i tern. Hæld alle ingredienserne (pånær bønner og ost) i en stor sautergryde. Rør rundt, læg låg på og bring det i kog. Når det koger, skrues der ned til middel temperatur, og retten simr...

  19. Spaghetti med Kødsauce

    Spaghetti med Kødsauce

    Svits kødet og kom løgene ved et øjeblik. Tilsæt begge slags tomater og alle krydderierne og lad retten simre ca. 10 minutter. Ca. 5 minutter før den er færdig kommes champignonerne i. Server med friskkogt spaghetti. P.s. ...

  20. Italiensk Lasagne

    Italiensk Lasagne

    6-8 personer. Tænd ovnen på 180°C Svits løg og kød i smørret. Tilsæt krydderier, tomatpuré og bouillon, og lad det hele småsnurre ca. 10 minutter. Bechamelsauce: Smelt smørret i en gryde. Tilsæt melet og derefter mælken...

  21. Lasagne med Bechamelsauce

    Lasagne med Bechamelsauce

    Hak løgene, og riv gulerødderne. Svits løgene sammen med kødet i en gryde, til kødet er brunt. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, oregano, basilikum, bouillon samt salt og peber. Lad det hele simre 5-10 minutter. ...

  22. Hurtigt Pastafad med Grønt & Kylling

    Hurtigt Pastafad med Grønt & Kylling

    Den her er til de hverdagsaftener, hvor det hele skal gå hurtigt, men stadig være god og nærende mad :-) Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld den i et ildfast fad. Tilsæt bønner, skiveskårede gulerødder og peberfrug...

  23. Nem Carbonara

    Nem Carbonara

    Kog macaronien efter anvisningen på pakken. Klip baconen i små stykker, og steg dem sprøde på en pande. Tilsæt kødresten (jeg brugte lidt skinke fra fryseren), finthakket løg og revet squash, og lad det svitse med et par minut...

  24. Lasagnette med Fuldkornspasta

    Hak løg og hvidløg. Hæld lidt olie i en gryde og steg løgene heri. Tilsæt det hakkede oksekød og svits til det er færdigt. Tilføj så krydderierne og tomatpuréen. Tilsæt hakkede tomater, vand og madlavningsfløde og kog s...

  25. One Pot Pasta med Kylling & Grøntsager

    Til 4 personer. Svits løg, bouillonterninger, perberfrugt og gulerødder i lidt olie. Tilsæt majs, citronsaft , salt, peber og citronpeber. Bland ukogte pastaskruer i. Hæld fløde og mælk over og rør godt rundt i fadet, så...

  26. Nem Pastaret med Kylling & Bacon

    Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Skær kyllingefileterne i tern, og steg dem let på en pande sammen med krydderierne. Rist baconen, til den er næsten helt sprød. Bland den kogte pasta med kylling og bacon i et ildfast f...

  27. Penne med Asparges & Bacon

    Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Steg bacon på panden til det er næsten sprødt. Så tilsættes løg og hvidløg, som steger med, til baconternene er sprøde. Svits aspargesstykker, broccolibuketter, gulerodsskiver og tomat...

  28. Gratineret Pastafad med Blomkål

    3-4 personer. Del blomkålen i små buketter. Vend dem med olivenolie, salt, peber og halvdelen af timianbladene. Læg dem i et ildfast fad og steg dem i ovnen ved 190°C i 20 minutter, til de er let lysebrune. Kog pastaen efter anvis...

  29. Cremet Pasta med Kylling & Broccoli

    Steg kyllingen på en pande. Krydr med de krydderier du ønsker. Bland pastaen med sovsen (istedet for mornaysauce kan man bruge bechamelsauce) og osten. Rør det sammen til osten smelter, og det bliver lækkert cremet. Smag til med salt...

  30. Gammel Kristina

    Sæt vand over til pastaskruerne, og kog dem. når vandet koger. Samtidig svitses løg og hvidløg i en gryde. Tilsæt fløde, ærter og skinke, og lad det simre til pastaen er næsten færdig. Smag til med parmesan. Når pastaen e...

  31. Ovnbagt Porre-Pasta Fad

    Kog pastaskruerne som anvist på pakken. Pisk æg og madlavningsfløde med salt og peber. Rens og skær porrerne i skiver. Når pastaen er kogt færdig, tager du et ildfast fad. Start med et lag pasta, herefter porrer, så skink...

  32. Spaghetti med Kylling & Broccoli

    Til 4 personer. Skær kyllingefileterne i strimler, og del broccolien i buketter samt skær stokken i strimler. Smelt halvdelen af smørret i en gryde. Brun kyllingestrimlerne i ca. 3 minutter og tag dem så op. Smelt resten af sm...

  33. Pastaguf

    Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Kom bacon og cocktailpølser skåret i stykker på en tør pande, og steg dem til baconternene er sprøde. Lav en dressing af creme fraiche og tomatpuré og smag til med lidt salt og peber. ...

  34. Pasta med Broccoli-Ostesauce

    Læg baconskiverne i en kold pande. Sted dem først 2 minutter ved kraftig varme og derefter ved jævn varme til de er sprøde. Lad baconen dryppe af på fedtsugende papir og bræk den så i små stykker. Kog imens pastaen efter anvis...

  35. Macaroni med Bacon & Cheddar

    Rist baconternene godt på en pande eller i ovnen. Bland æg, fløde, cheddar ost, salt og peber sammen i en skål. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Når pastaen er kogt al dente, kommes det hele i et ovnfast fad og stille...

  36. Pasta med Svampesauce

    Læg de tørrede kantareller i en lille skål og overhæld dem med vand. Lad dem udbløde i vandet i ca. 1 time. Skyl dem grundigt for at fjerne eventuelle rester af jord. Lad dem dryppe af i en sigte. Rens champignonerne og østershatte...

  37. Lynhurtig Pastaret med Spinat

    Damp spinaten og lad den dryppe af eller vrid vandet af. Rist baconen sprød på en pande, og tilsæt derefter den ønskede mængde chili og hvidløg og spinaten. Rør rundt. Hæld fløden (kan sagtens være en madlavningsfløde) over...

  38. Pasta med Bacon & Pocherede Æg

    Til 2 personer. Sæt rigeligt vand over til pasta og æg - i 2 gryder. Salt begge dele godt. Steg baconen sprød på en varm pande. Tag den af panden og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle. Kog pastaen al dente efter anvis...

  39. Vinter Carbonnara

    Til 2 personer. Kog pastaen efter anvisning på pakken. Skær pancettaen eller baconen i tern af 1x1cm. Rist pancetta/bacon gyldent i en sauterpande. Tilsæt skalotteløg og hvidløg i fine tern, og steg, til de er blanke. Ti...

  40. Pastafad med Peberfrugt

    Til 4 personer. Kog pastaskruerne 8-10 minutter, så de er møre uden at være bløde. Tag 1 dl af kogevandet fra og lad pastaen dryppe af i et dørslag. Smelt smørret i en pande og brun kødet i ca. 2 minutter. Kom peberfrugt i tern...

  41. Mexikansk Chili-Pastagryde

    Til 4 personer. Varm olien op i en gryde. Tilsæt de hakkede løg, og svits dem til de bliver bløde. Kom kødet i, og brun det godt, til det skifter farve. Skyl bønnerne grundigt i koldt vand. Tilsæt de hakkede tomater, tomat...

  42. Cremet Pasta Penne med Tomat & 5 Oste

    Til 4 personer. Tænd ovnen på 250°C Sæt en stor gryde med saltet vand over at koge. I en skål røres alle ingredienserne godt sammen (undtagen pasta og smør). Hæld pastaen i vandet og lad det koge i 4 minutter, hæld det ...

  43. Lækre Nudler med Kylling

    Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Lad dem dryppe godt af i en sigte. Skær kyllingekødet i tynde strimler. Skyl forårsløgene, og skær dem i 2-3cm tykke skiver. Hak ingefær og hvidløg fint. Rens chilierne for kerner, og hak...

  44. Nem Pastagratin med Skinke

    Forvarm ovnen til 200°C. Varm vand op i en stor gryde. Tilsæt salt og bring vandet i kog. Kog pastaskruerne efter anvisningen på pakken. Smelt smørret i en gryde ved lav varme. Tilsæt melet og bland godt. Svits blandingen i 1 min...

  45. Pasta med Rejer, Squash & Ærter

    Pastaen koges al dente efter anvisningen på pakken. Imens opvarmes olien og hvidløget svitses ved relativt høj temperatur. Rejerne tilsættes og efter et minuts tis tilsættes fintskåret squash, ærter, vand, 1/4 liter fløde samt...

  46. Nudelsalat med Rejer, Ærter & Wasabi

    2 personer. Kog nudlerne efter pakkens anvisning og kast ærterne i det sidste minut af kogetiden. Hæld det hele på et dørslag og skyl med koldt vand. Pisk dressingen sammen og vend de afdryppede nudler og ærter i. Anret på...

  47. Pasta med Rejer, Chili & Rucola

    2 personer. Sæt en gryde vand over til pasta. Steg rødløgene bløde og blanke i olivenolie og tilsæt fennikel. Steg under omrøring i 5 minutter og sæt pastaen over at koge imens. Vend chili, hvidløg og halve cherrytomater i ...

  48. Pasta med Bacon & Pesto

    Til 2 personer. Kog pastaen efter pakkens anvisning. Steg baconskiverne sprøde på en varm pande og skær dem i mindre stykker. Vend den afdryppede pasta sammen med pesto, smag til med friskkværnet peber og anret pastaen i 2 dybe...

  49. Cremet Pasta med Røget Laks & Citron

    Til 4 personer. Kog sukkerærterne i letsaltet vand i nogle minutter (de skal fortsat have lidt bid). Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Bland Philadelphia med citronsaft i en gryde. Varm forsigtigt op under omrøring - det ...

  50. Cremet Spaghetti Carbonara

    6 personer. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Hak persillen og skær baconskiverne i strimler. Steg baconstrimlerne sprøde på en pande. Pisk æggeblommer og Philadelphia i en skål, og bland det med baconstrimlerne. Sm...

  51. Grøn Pasta Ret

    Skær alle grøntsagerne i tynde strimler. Svits kødet i olie og tilsæt grøntsagerne. Kog pastaen. Svits det hele i en pande og tilsæt til sidst lidt soya....

  52. Makaronifad med Ost

    Kog makaronien i letsaltet vand efter anvisningen på pakken. Lad den løbe af. Læg makaroni, halvdelen af den revne ost og kvarken i lag i et smurt, ovnfast fad. Smelt fedtstoffet i en kasserolle. Rør melet i og spæd op med mælk ...

  53. Tortellini med Svampe & Nødder

    Rens svampene og skær dem ud i pæne stykker. Rist baconternene gyldne og hæld fedtet fra. Hæld vineddike ved og lad den koge lidt ind. Tag panden fra blusset. Svits skalotteløgene i olien på en anden pande uden at de tager farve...

  54. Pasta med Æg & Krydderurter

    Pisk æggene sammen med fløde og ost. Kog pastaen. Lad den dryppe af og hæld den tilbage i gryden. Tilsæt æggeblandingen og rør den sammen med pastaen til en cremet konsistens. Vend spinat og krydderurter i og server straks....

  55. Tagliatelle med Røget Laks & Asparges

    Skær det nederste af aspargsene og damp dem sprødmøre. Skær dem i 3-4 cm skrå stykker. Pisk flødeosten ud i fløden under opvarmning og tilsæt aspargsene. Lad saucen småkoge 2-3 minutter og smag til med salt og peber. Ko...

  56. Pesto med Basilikum

    Kom basilikum, hvidløg og pinjekerner i en blender eller foodprocessor og kør kort, til delene er grofthakkede. Kør videre og tilsæt olie i en tynd stråle. Blend til en ensartet konsistens. Rør osten i til sidst. Tilsæt evt. lidt...

  57. Tomatsauce med Krydderurter

    Skold og slå tomaterne. Klem dem fri for kerner og hak dem. Svits løgene i olien uden de tager farve. Tilsæt tomater, sukker og krydderurter. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre 5 minutter. Hæld puré og rødvin ved og ...

  58. Tomatsalsa med Rucola

    Skold og slå tomaterne. Klem dem fri for kerner og hak dem. Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Smag til med salt og peber. Lad saucen trække mindst en time, før den vendes i varm eller kold pasta....

  59. Pesto med Soltørrede Tomater

    Kom tomater, persille, oliven, hvidløg og citronsaft i en blender eller foodprocessor og kør delene til grofthakkede. Kør videre og tilsæt olien. Blend til en ensartet konsistens. Rør osten i til sidst. Smag til med salt og peber. ...

  60. Safransauce

    Svits forårsløg i smør uden de tager farve. Tilsæt safran, bouillon og hvidvin og lad det koge ind til det halve. Pisk fløde, creme fraiche og estragon i saucen og lad den koge igennem. Smag til med limesaft, salt og peber. ...

  61. Tomat- og Grøntsagssauce

    Svits alle grøntsagerne i olien under omrøring uden de tager farve. Tilsæt tomater, bouillon, basilikum og oregano og lad saucen småkoge ca. 10 minutter. Smag den til med salt og peber. Saucen vendes i varm pasta og serveres sam...

  62. Pasta med Kalkunsauce

    Kog pastaen, men tilsæt ikke salt. Lad pastaen løbe af i et dørslag. Pisk mælk, æg, Maizena og peber sammen i en skål. Bland det godt. Bland pasta og mælkeblandingen i en gryde og varm det op ved svag varme under omrøring til ...

  63. Pekingnudler med Kylling

    Lav marinaden: Bland hvidløg, hoisinsauce, soya, honning, eddike og ingefær godt. Hold ½ dl marinade tilbage. Striml kyllingefileterne og vend dem i resten af marinaden, så de dækkes på alle sider. Dæk skålen med plastfolie og s...

  64. Gnocchi med Svampe

    Skrub kartoflerne og kog dem med skallen på. Pil kartoflerne mens de er varme, pres eller mos dem og lad dem svale af. Bland mel og salt med kartoffelmosen og ælt det til en dej. Form dejen til tynde ruller og del dem i 3 cm store s...

  65. Ostefyldte Lasagneruller

    Sæt ovnen på 175°C. Smør et ovnfast fad med olie og stil det til side. Bring vand i kog i en gryde og læg lasagnepladerne i. Lad dem koge i 7 minutter. Tag pladerne op og lad dem dryppe af. Spul dem med koldt vand. Gør peberfru...

  66. Ungarnsk Pasta

    Pil løget og hak det fint. Skær den kogte skinke først i strimler og dernæst i tern. Bring rigeligt letsaltet vand i kog i en gryde. Læg pastaen i og lad den koge efter pakkens anvisninger. Opvarm fedtstoffet på en teflonpande. ...

  67. Fyldte Pastasnegle

    Sæt ovnen på 200°C. Kog pastasneglene efter pakkens anvisninger og lad dem dryppe af i et dørslag. Opvarm olien ved jævn varme i en stor gryde. Tilsæt hakket hvidløg og steg det under omrøring i ca. 1 minut. Skru lidt ned og hæl...

  68. Pastagratin med Tun

    Læg pastaen i kogende saltet vand og kog den i 5 minutter. Lad pastaen dryppe godt af og bland den med olien. Afpuds selleristilkene og skær dem i tynde skiver. Pil løget og hak det fint. Lad tunfisken dryppe af og smuldr den groft. ...

  69. Tagliatelle med Løgsalsa

    Skold og flå tomaterne. Udkern dem og hak frugtkødet fint. Pil løget og hak det fint. Bland tomat, løg og basilikum i en skål. Pisk olie og eddike sammen og rør det i tomatblandingen. Bring saltet vand i kog i en stor gryde og d...

  70. Lasagne med 3 Oste

    Sæt ovnen på 200°C. Smør et ovnfast fad med fedtstof. Brun kødet på en teflonpande. Udkern peberfrugterne og skær dem i tern. Pil løget og skær det i tern. Pil hvidløget. Kør peberfrugt, løg og hvidløg i en blender og tilsæ...

  71. Fars i Fad med Spaghetti

    Kog spaghettien i rigeligt letsaltet vand. Hæld vandet fra og bland lidt fedtstof og revet ost i spaghettien. Fordel den i et smurt, ovnfast fad. Rør det hakkede kød med krydderier, æg og fløde. Fordel farsen over spaghettien, og s...

  72. Spaghetti med Hummer

    De 2 hummere puttes i en stor gryde med kogende vand og koger i 3 minutter. Herefter tages de op, men vandet gemmes. Hummerne flækkes og kødet fra kroppen pilles ud - kløerne gemmes. Spaghettien koges i hummervandet. Den varme spag...

  73. Pasta med Grøntsagskødsauce

    Skræl med en kartoffelskræller lidt af squashens grønne skal. Hak skallen fint og gem den til pynt. Skær squashen i grove stykker og kom dem i en foodprocessor sammen med løg, hvidløg og flåede tomater med væde. Hak grøntsage...

  74. Spinatlasagne

    Svits oksekød, hakket løg, hvidløg og champignon i olie. Tilsæt den frosne spinat og lad den tø op i gryden. Tilsæt derefter tun, dåsetomater, majs og tomatpasta. Tilsæt krydderier efter behag. Smelt smør i en gryde og t...

  75. Emmas Hjemmelavede Lasagne

    Oksekødet svitses, og når det er brunet af kommes løg og hvidløg i gryden og svitses med. De revne gulerødder og peberfrugten, der skal skæres i tern, kommes derefter i gryden og svitses med. Krydr med salt og peber efter behov. B...

  76. Nudler med Kylling & Chili

    Sæt vand over, og når det koger puttes nudlerne i. Imens varmes lidt olie i en wok, og kyllingeternene brunes. Derefter hældes chilli, hvidløg og ingefær i wokken sammen med lidt soya. Når nudlerne er kogt og vandet er hældt...

  77. Spaghetti Bianco

    Kog spaghettien som anvist på emballagen. Hvidløgsfedet og krydderurterne hakkes groft og ristes på en varm pande i olivenolien. Tilsæt kødstrimlerne og rist også dem kraftigt. Tilsæt citronsaft og revet citronskal. Lad det hel...

  78. Pastasløjfer med Skinke & Champignon

    Pil og hak løg og hvidløg. Smelt fedtstoffet på en pande og steg løg og hvidløg, til de er møre. Skær champignonerne i skiver og steg dem sammen med løgene (ca. 5 minutter). Kog pastaen. Udkern squashen med en ske og sk...

  79. Græsk Pastaret

    Kog pastaen, men undlad at bruge salt. Lad pastaen løbe godt af i et dørslag og hold den varm. Skær auberginen i små tern, og pres hvidløgene. Damp auberginetern og hvidløg møre på en oliesmurt teflonpande (ca. 10 minutter). ...

  80. Middelhavspasta

    Kog spaghettien uden brug af salt. Pil rejerne. Hak hvidløg, løg og urter fint. Hak chilipeberen og pres citronen. Opvarm hønsebouillonen i en wok eller på en pande. Tilsæt hvidløg og løg og lad det koge ca. 2 minutter under om...

  81. Kylling & Spinat Lasagne

    Brun kyllingefiletterne i fedtstof i 10 minutter. Drys med salt og peber. Lad filetterne svale let og skær dem i brede strimler. Skyl og striml spinaten og fjern stilkene. Læg spinaten i en gryde. Lad spinaten dampe i det vand der hænger...

  82. Lasagne med hjemmelavet Bechamelsauce

    Kødsauce: Svits kødet (uden brug af fedtstof) og tilsæt alle grøntsagerne (eks. løg, peberfrugt, gulerod). Lad det hele svitse i ca. 5 minutter. Tilsæt de hakkede tomater, tomatkoncentrat og krydderierne og lad saucen simre med låg...