Opskrifter » Søde Sager » Slik » Daim


Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave daim:



Opskrift indsendt af


Daim opskrift

Sådan laver du Daim:

Smelt siruppen ved svag varme i en 2 liters gryde.

Tilsæt sukkeret og skru op til middelvarme. Rør indtil sukkeret er helt smeltet.

Kog under omrøring til massen er 160°C.

Flyt gryden og afkøl massen til 120°C. Tilsæt de hakkede mandler under omrøring.

Massen hældes i en bradepande (19x26 cm) foret med bagepapir. Formen stilles køligt 15-20 minutter (ikke i køleskab, da den ikke må blive helt kold). Herefter klippes massen i passende stykker, som dyppes i chokolade.

Print opskriften p Daim Print opskrift

Andre spændende opskrifter i slik kategorien

Skumfiduser med Vanillesmag Rice Crispies Kugler med Peanut Butter