Tortilla med Laks & Spinat

(3 bedømmelser)

Ingredienser

  • 720 g hakket, frossen Spinat
  • Lidt Oliemargarine
  • 40 g Cheasy friskost med krydderurter
  • 2 tsk Salt
  • 1 tsk Peber
  • 1 tsk revet Muskatnød
  • 6 Tortillawraps
  • 240 g Laks
  • 30 g Ost

Fremgangsmåde

Til 6 personer.

Kog laksen og optø spinaten.

Svits den optøede, vredne spinat i lidt flydende margarine.

Tilsæt smøreost og krydderier.

Fordel spinatblandingen og den kogte laks i wraps´ene, og rul dem sammen om fyldet.

Læg pandekagerne i et fad, og drys med lidt revet ost. Gratinér dem i ovnen ved 180°C i ca. 10 minutter.

Server med en lækker salat.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Lars

Ah, det her er altså en rigtig fin hverdagsret. Laks og spinat fungerer godt. Det var super nemt at bikse sammen, og ungerne spiste det uden brok. Helt fin og hurtig aftensmad, hvis man ikke lige orker det store. Tak for tippet!

Skrevet d. 13-05-2025
Janni

Jeg synes den var super nem at bikse sammen til aftensmad! Ikke den vildeste smagsoplevelse, men den er bare *så* god hverdagsmad. En solid 3'er. Perfekt til en travl dag.

Skrevet d. 05-06-2024
Pia

Super nem hverdagsret! Den er hurtig at bikse sammen, og ungerne elskede det cheesy fyld. Laks og spinat er bare en god kombi. Bliver helt sikkert en ny favorit herhjemme, tak for opskriften!

Skrevet d. 16-09-2022
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Hovedretter