Amerikansk Konfekt

Hej madelskere! Lad os skabe noget uimodståeligt – Amerikansk Konfekt! Denne søde, nøddeagtige herlighed er perfekt til at imponere dine gæster eller forkæle dig selv. Klar til at blive tryllebundet af chokolade og sødme? Lad os komme i gang!

Portioner: Ca. 40 stykker

Forb. tid: 10 min

Koge/bage tid: 20 min

Total tid: 30 min

Print Opskrift

Ingredienser

100 g Smør
1½ dl Kaffefløde
1 knsp Salt
1½ dl lys Sirup
300 g Sukker
125 g Overtrækschokolade
200 g hakkede, blandede Nødder

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 150
Fedt 9g
Protein 2g
Kulhydrater 16g

Fremgangsmåde

Smelt smør i gryde.
Tilsæt fløde, salt, sirup og sukker.
Kog massen op.
Foretag kugletesten i koldt vand.
Tilsæt chokolade, kog et par minutter.
Bland hakkede nødder i.
Hæld på smurt bageplade.
Afkøl og skær i firkanter.

Tips og Variationer

Husk: Jo mere præcis kugleprøven, desto bedre bliver konfekten. Brug altid frisk og god kvalitet chokolade og nødder for den bedste smag.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, mørk chokolade vil give en rigere smag, men teksturen kan blive lidt anderledes.

Tag en teskefuld varm masse og hæld i koldt vand. Hvis den kan formes til en kugle, er den klar.

Ja, vegansk smør kan bruges, men smagen vil variere lidt.

Valnødder og hasselnødder er fantastiske valg, men du kan bruge dine yndlingsnødder.

Opbevar konfekt i en tætsluttende dåse ved stuetemperatur for at bevare friskheden.