Små Pizzabrød

(1 bedømmelser)

Velkommen til en skøn opskrift på små pizzabrød, der er perfekte til både en hyggelig frokost eller en snack til gæster. Med enkel forberedelse og lækre ingredienser vil disse pizzabrød hurtigt blive en favorit.

Portioner: 8 stykker

Forb. tid: 15 min

Koge/bage tid: 10 min

Total tid: 25 min

Print Opskrift

Ingredienser

1 dåse Hakkede tomater
1 Flute
25 g Smør
50 g finthakket Løg
1 fed knust Hvidløg
1 spsk Ketchup
1 tsk Basilikum
1/4 tsk groft Salt
Friskkværnet Peber
100 g Skinkestrimler
100 g Revet ost

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 180
Fedt 7g
Protein 10g
Kulhydrater 18g

Fremgangsmåde

Hak tomaterne groft og lad dem dryppe af i en sigte.
Skær flutet i 4 stykker, og del dem på langs.
Smør de 8 brødhalvdele med smør.
Bland tomater, løg, hvidløg, ketchup, basilikum, salt og peber.
Fordel tomatblandingen på brødene.
Læg skinke og ost ovenpå.
Gratinér i ovnen i 10 min ved 225°C.

Tips og Variationer

Prøv at tilføje lidt chili for ekstra varme, eller erstat skinken med kalkun for en lettere version.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Camilla

Ej, men det er altså en virkelig god og nem opskrift! De her små pizzabrød er bare mega lækre til en hurtig aftenmad eller snack. Helt klart en keeper, når det skal gå stærkt. Virkelig et hit herhjemme.

Skrevet d. 13-06-2022

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge ciabatta eller baguette som et alternativ.

Ja, du kan forberede dem og opbevare i køleskabet, men vent med at gratinere til lige før servering.

Selvfølgelig! Du kan tilføje peberfrugt, svampe eller oliven for at variere smagen.

En frisk grøn salat eller lidt rå grøntsager vil passe godt til.

Ja, du kan udelade osten eller erstatte den med en vegansk version, hvis du foretrækker det.

Ingredienser brugt i denne opskrift

Andre opskrifter i samme kategori