Nem Pastaret med Kylling & Bacon

(1 bedømmelser)

Har du nogensinde haft lyst til at overraske dig selv eller dine nærmeste med en lækker, cremet pastaret, der er perfekt til både hverdagsaftener og weekender? I dag vil jeg guide dig igennem en nem opskrift på pastaret med kylling og bacon, som er både enkel og fyldt med smag.

Portioner: 4 portioner
Forb. tid: 15 minutter
Koge/bage tid: 30 minutter
Total tid: 45 minutter

Ingredienser

  • 250 g Pastaskruer
  • 500 g Kyllingefilet
  • 150 g Bacontern
  • 2½ dl Piskefløde
  • 5 dl Mornaysauce
  •  Salt
  •  Peber
  •  Paprika
  •  Karry

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 750 kcal
  • Fedt 45 g
  • Protein 40 g
  • Kulhydrater 55 g

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaskruerne efter anvisningen på pakken. Dræn dem godt og stil dem til side.
  2. Skær kyllingefileterne i tern og krydr dem med salt, peber, paprika og karry efter smag.
  3. Varm en pande op og steg de krydrede kyllingetern, indtil de er gyldne og gennemstegte. Sæt dem til side.
  4. I samme pande steges baconternene, indtil de er næsten helt sprøde. Fjern dem fra panden og lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
  5. I et stort ildfast fad blandes den kogte pasta med de stegte kyllingetern og bacon.
  6. Hæld piskefløde og mornaysauce over pasta- og kyllingeblandingen, og rør godt rundt, så alle ingredienserne er jævnt fordelt.
  7. Placer fadet i en forvarmet ovn ved 200°C. Giv det cirka 30 minutter, og rør gerne rundt et par gange undervejs for at sikre, at saucen fordeler sig godt.

Tips og Variationer

Du kan tilsætte grøntsager som spinat eller ærter for en ekstra sundhedsboost, eller tilsætte lidt revet ost på toppen for en ekstra gratineret overflade.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom


Bedømmelser

Karina

Det her er bare så lækkert! Den er virkelig nem at lave, og alle elskede den. Perfekt til en travl hverdag, og ungerne var vilde med den. Kæmpe anbefaling herfra.

Skrevet d. 24-09-2024
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge kalkun eller svinekød som alternativer til kylling i denne opskrift.

Mornaysauce bidrager til den cremede tekstur, men du kan erstatte den med en hjemmelavet bechamelsauce eller en anden slags osteagtig sauce.

Ja, retten kan sagtens laves uden bacon, især hvis du ønsker en lettere version. Overvej at tilføje ekstra krydderier for at kompensere for den mistede smag.

Ja, retten kan forberedes i forvejen og opvarmes i ovnen ved 180°C, indtil den er gennemvarm. Sørg for at dække den til med folie for at undgå udtørring.

Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage. Genopvarm dem i ovnen eller på komfuret før servering.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Pastaretter