Fremgangsmåde
Skyl kålen grundigt, og skær det grove fra.
Snit kålen fint.
Bland ingredienserne til dressingen.
Rist græskarkernerne på en tør pande, til de popper, og får farve.
Pil ærterne.
Vend kålen og halvdelen af ærterne og kernerne i dressingen og anret salaten på en tallerken.
Pynt med resten af ærterne og kernerne.
Snit kålen fint.
Bland ingredienserne til dressingen.
Rist græskarkernerne på en tør pande, til de popper, og får farve.
Pil ærterne.
Vend kålen og halvdelen af ærterne og kernerne i dressingen og anret salaten på en tallerken.
Pynt med resten af ærterne og kernerne.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen





