Opskrifter » Slankeopskrifter » Vægtvogterne » Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne)


Print opskriften på Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne) Print opskrift

Del på Facebook

Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne) opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kyllingeburger med guacamole (vægtvogterne):


Opskrift indsendt af


Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne) opskrift

Sådan laver du Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne):

4 portioner - 15 ProPoints pr. portion

Hæld kødet i en stor skål, tilsæt en smule salt og peber. Rør kødet kraftigt med en elpisker, tilsæt æggehviden og pisk et minut ved højeste hastighed. Tilsæt fløden og pisk i yderligere 30 sekunder, indtil farsen er fast. Tilsæt osten og form 4 bøffer.

Steg bøfferne i olie et par minutter på hver side. Læg avokadokødet i en blender sammen med de øvrige ingredienser til guacamolen og rør dem sammen til en jævn dressing (alternativt kan du bare mose med en gaffel). Smag til med salt, peber, lime og evt. lidt chili.

Smør guacamole på bollerne, anret bøf og grøntsager, og servér straks (evt. med nogle hjemmelavede bønnefritter.

Tip! Hvis du vil spare lidt på pointene, så kan creme fraiche udskiftes med skyr.

Print opskriften på Kyllingeburger med Guacamole (Vægtvogterne) Print opskrift

Andre spændende opskrifter i vægtvogterne kategorien

Pasta med Oste- & Grøntsagssauce (Vægtvogterne) Hvidkålsret med Svinefars Pasta med Skinke Fedtfattig Hindbærmousse