Opskrifter » Vegetar Retter » Vegetariske Hovedretter » Kartofler med Ratatouille


Print opskriften på Kartofler med Ratatouille Print opskrift

Del på Facebook

Kartofler med Ratatouille opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave kartofler med ratatouille:


Opskrift indsendt af


SÃ¥dan laver du Kartofler med Ratatouille:

Del kartoflerne på langs og udhul dem lidt. Gør zucchini og aubergine i stand og skær dem i tern. Lad tomaterne dryppe af i en si og bland dem med grøntsagerne.

Varm ovnen til 225°C. Pil hvidløget og pres det ned i ratatouillen. Smag til med krydderurter, salt, peber og cayennepeber.

Stil kartoflerne ved siden af hinanden i et ovnfast fad. Fordel ratatouillen over kartoflerne og drys med ost. Læg oliven på til sidst.

Gratinér kartoflerne i ovnen, til osten er lysebrun (ca. 20 minutter).

Kartofler med Ratatouille opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på Kartofler med Ratatouille Print opskrift

Andre spændende opskrifter i vegetariske hovedretter kategorien

Porrepande med Gulerod Quorn-fileter og Zucchini på Spyd Spicy Vegetar Kebab