Madkampen.dk » Ingredienser » Rødkål

Opskrifter på mad med Rødkål

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor rødkål indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Frikadellesandwich

    Rødkål

    Lun burgerbollerne og frikadellerne. Smør bollerne med salatmayonnaise og put lige det du ønsker i din sandwich. Tip! Det er smart hvis du laver en stor portion frikadeller. Bruger dem til noget den ene dag, og gemmer resterne til d...



  2. Rødkålssalat med Druer & Figner

    rødkål

    Del rødkålen i 2 og skær de yderste blade og midten fra. Snit rødkålen meget fint (enten med en skarp kniv eller på et mandolinjern). Varm appelsinsaften med æbleeddike og ribsgelé til geléen er smeltet. Tilsæt lidt salt og ...



  3. Ristet Rødkål med Valnødder

    rødkål

    Snit kålen fint. Varm olien op i en sauterpande eller gryde og svits kålen heri et par minutter. Tilsæt valnøddekerner og lad dem svitse med et par minutter mere. Hæld balsamicoeddike ved og lad det koge lidt ind. Læg låg...



  4. Frikadeller med Hjemmelavet Rødkål

    rødkål

    Skær kålen i kvarte og fjern det yderste blad og stokken. Snit kålen meget fint. Smelt fedtstoffet i en gryde og kom kålen i. Tilsæt ribssaft, eddike, sukker og salt og lad kålen koge mør i (ca. 2 timer). Rør det hakkede kød ...



  5. Græsk Vintersalat med Feta

    Skær kålen i kvarte, fjern stokken. Snit kålen meget fint, kom den i en stor skål. Drys med en stor håndfuld groft salt og kram kålen med hænderne til den begynder at safte, falde sammen og blive blødere. Den skal ikke være helt...


  6. Rødkål med Frugter & Ristede Valnødder

    Fjern stokken på kålen og snit den fint. Fjern top, bund og blade på bladsellerien, og snit den fint. Halvér druerne, eller skær dem i kvarte, hvis de er store. Udsten dadlerne, og skær dem i mindre stykker. Rist valnødde...


  7. Rød-Hvid Råkostsalat

    rødkål

    Riv rød- og hvidkål groft. Skræl løget og hak det fint. Skræl og skær appelsinen i små stykker (ca. 4 stk pr. appelsinbåd). Bland alle ingredienser og smag til med sukker og citronsaft. Salaten har godt af at trække et ...