Bananmuffins med Nutella

(1 bedømmelser)

Ingredienser

  •  Banan
  • 100 g blødt Smør
  • 1 æg
  • 175 g Sukker
  • 200 g Mel
  • 1 knsp Salt
  • ½ dl Mælk
  • 1 tsk Bagepulver
  • 1 tsk Vanillesukker
  • 80 g Nutella

Fremgangsmåde

8 store eller 12 små.

Mos bananerne.

Pisk smør, æg, vanillesukker og sukker lyst og luftigt.

Rør mel og salt i dejen. Bland det godt sammen.

Rør til sidst mælk og bananmos i dejen.

Fordel dejen i muffinforme.

Varm Nutellaen i mikrobølgeovn i et par sekunder, så den bliver lidt mere flydende. Fordel ca. 1 tsk Nutella i midten af hver muffin, og lav en swirl, eller noget der ligner.

Bag dem ved 180°C i ca. 25 minuter.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Karen

De er bare super nemme at lave! Smagte godt – den lune Nutella indeni er jo altid et hit. Klar anbefaling til en hyggelig weekendbagning. Godkendt herfra.

Skrevet d. 15-07-2022
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Bagværk