Cupcakes med Chokolade

(1 bedømmelser)

Disse chokoladecupcakes er en klassisk og lækker treat, perfekt til enhver lejlighed. De er nemme at lave og bliver altid en favorit blandt både børn og voksne.

Portioner: 12 cupcakes

Forb. tid: 15 minutter

Koge/bage tid: 30 minutter

Total tid: 45 minutter

Print Opskrift

Ingredienser

200 g Hvedemel
1½ tsk Bagepulver
1½ tsk Vanillesukker
1/4 tsk Salt
120 g Smør
250 g Sukker
2 æg
1½ dl Mælk
50 g Kakao

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 220
Fedt 11g
Protein 3g
Kulhydrater 29g

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 155°C.
Pisk sukker, æg og smør, indtil det er hvidt og luftigt.
Bland mel, bagepulver, vanillesukker og salt.
Tilsæt melblandingen til smørblandingen skiftevis med mælken.
Tilsæt kakao og pisk til dejen er glat.
Fyld dejen i cupcakeforme op til lidt over midten.
Bag midt i ovnen i 25-30 minutter.

Tips og Variationer

Sørg for, at smørret er ved stuetemperatur for nemmere piskning.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Henrik

De her cupcakes var virkelig gode og mega nemme at lave. Instruktionerne fungerede perfekt. Ungerne elskede dem, og de er super til en hyggelig eftermiddag. Gode til kaffen! En klar vinder.

Skrevet d. 02-04-2022

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Det anbefales at bruge usødet kakaopulver for at kontrollere sukkermængden.

Ja, men smør giver en rigere smag.

Opbevar dem i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.

Ja, de kan fryses i op til 3 måneder. Husk at lade dem køle helt af først.

Prøv glasur, smørcreme eller strø lidt flormelis på.