Lasagnette med Fuldkornspasta

Velkommen til en hyggelig aften i det danske køkken! Denne Lasagnette med Fuldkornspasta er ikke kun fyldt med smag, men også en sundere version af en elsket klassiker. Perfekt til hele familien, med enkel forberedelse og masser af kærlighed.

Portioner: 4 portioner

Forb. tid: 15 minutter

Koge/bage tid: 50 minutter

Total tid: 65 minutter

Print Opskrift

Ingredienser

2 Løg
3 fed Hvidløg
500 g Hakket oksekød
1 dåse Hakkede tomater
2 tsk Basilikum
1 tsk Spidskommen
1 tsk Paprika
2 tsk Salt
1 tsk Peber
1 lille dåse Tomatpuré
250 ml Madlavningsfløde
250 ml Vand
200 g Fuldkornspasta
1 pakke frisk Mozzarella

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 550 kcal
Fedt 30 g
Protein 35 g
Kulhydrater 40 g

Fremgangsmåde

Hak løg og hvidløg fint.
Varm lidt olie i en gryde og steg løgene til de er gyldne.
Tilsæt hakket oksekød, og svits til det er brunet.
Rør basilikum, spidskommen, paprika, salt, peber og tomatpuré i.
Tilsæt hakkede tomater, vand og madlavningsfløde; kog op.
Bland fuldkornspastaen i sovsen.
Hæld blandingen i et ildfast fad.
Fordel smuldret mozzarella over retten.
Bag i 35 minutter ved 200°C varmluft.

Tips og Variationer

Server gerne med en frisk, grøn salat og godt brød. Retten kan også fryses, hvis der er rester.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom

Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge almindelig pasta, men fuldkornspasta giver en mere fiberrig ret.

Ja, hakket kylling eller kalkun fungerer også godt i denne opskrift.

Ja, lasagnetten kan fryses i op til tre måneder. Sørg for at pakke det tæt i lufttætte beholdere.

Absolut! Peberfrugt, gulerødder eller spinat er gode valg, der tilføjer ekstra smag og næring.

Osten skal være smeltet og let gylden, og pastaen skal være mør. Brug gerne en gaffel til at teste pastaens konsistens.