Opskrifter » Salater » Blandede Salater » HvidkÃ¥lssalat med Sprøde Nudler
Hvidkålssalat med Sprøde Nudler opskrift
Du skal bruge disse ingredienser for at lave hvidkålssalat med sprøde nudler:
- 1 lille hvidkål
- 1 blok nudler
- 50 g solsikkekerner
- 50 g mandelsplitter
- Dressing:
- 1 grøntsagsbouillonterning
- 230 g vand
- 100 g solsikkeolie
- 100 g sukker
- 60 g hvidvinseddike
- 1 spsk soya
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Hvidkålssalat med Sprøde Nudler:
Snit hvidkålen fint.
Bræk nudlerne i stykker.
Bland nudler, solsikkekerner og mandelsplitter og grill dem i ovnen til de er gyldne og sprøde. Husk at holde godt øje med dem, da det ikke tager lang tid, og de kan nemt brænde på.
Bland ingredienserne til dressingen. Opløs bouillonterningen i vandet, og tilsæt derefter resten.
Når du er klar til at servere, (ikke før, da kålen kan blive kedelig) hældes dressingen over kålen og nuddelblandingen vendes i. Der blandes godt..
En lækker salat, som kan klargøres dagen før man skal bruge den.
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.
© 2024 MadKampen.dk - Ydunsvej 11, 7800 Skive - Tlf. 26700054 - anne@madkampen.dk
2826 madopskrifter i samlingen - d. 19.04.2024 - kl. 05:46Bestil Pizza