Madkampen.dk » Ingredienser » Blåbær

Opskrifter på mad med Blåbær

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor blåbær indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Bananmuffins med Blåbær & Chokolade

Giver ca. 15 stk. Frosne blåbær skal IKKE tøes op inden brug. Blødgør fedtstoffet og rør det godt sammen med sukkeret. Tilsæt æggene, et ad gangen. Mos bananerne og kom dem i sammen med havregryn. Hæld mælken i. Bla...
Mazarinkage med Hyldeblomst & Bær

Skær smøret i tern. Rør marcipanen sammen med smør. Tilsæt æggene, et ad gangen. Pisk godt. Vend hvedemelet i dejen. Smør en springform på 20 cm og drys den med mandelflager. Fordel dejen i formen. Bag kagen i 20-25 minutte...
Bananpandekager med Vanilleflødeskum

Blend bananer og æg sammen i en skål. Tilsæt kanel og vanillesukker og blend det hele til en ensartet, lind masse. Fordel dejen i små cirkler på en pande ved middelvarme. Lad dem ligge til de er til at vende rundt uden at gå i s...
Nøddelagkage med Æbler & Bær

Til ca. 10 personer. Hak hasselnødderne gennem en persillehakker. Nødderne bliver hakket mere ensartet, og har en passende grovhed, som giver bid. Pisk derefter sukker og æggehvider til en stiv og luftig marengs. Man skal kunne ven...
Cheesecake med Blåbær

Smelt smørret, knus kiksene og rør det sammen. Tryk blandingen ned i bunden af en springform på ca. 24cm i diameter. Sæt formen i køleskabet, så bunden sætter sig. Læg husblasen i blød i koldt vand i ca. 5 minutter. Pisk s...
Cheesecake med Blåbær

Smelt smørret, knus kiksene og rør det sammen. Tryk blandingen ned i bunden af en springform på ca. 24cm i diameter. Sæt formen i køleskabet, så bunden sætter sig. Læg husblasen i blød i koldt vand i ca. 5 minutter. Pisk s...
Pandekagelagkage med Chokoladecreme & Bær

Smelt chokoladen i en skål over vandbad ved svag varme. Rør i chokoladen, til den er tyktflydende. Pisk æggehvider med sukker til stift skum og vend forsigtigt æggehvideskummet i den smeltede chokolade. Læg en pandekage på et ka...
Lenes Blåbærmuffins

Bland æg, kærnemælk og smør. Bland mel, bagepulver, vanille og sukker, og hæld derefter den våde blanding i. Vend til sidst blåbær i dejen, og hæld dejen op i muffinsforme. Bages 15-20 minutter ved 200°C....
Lækker Trifli med Bær

Råcreme: Pisk æggeblommer, sukker og vanilie sammen til det bliver en hvid cremet masse. Pisk fløden til tyk flødeskum. Vend de to masser sammen. Bærcoulis: I en gryde varmes bærrene op sammen med lidt sukker samt appelsin- og ...
Smoothie med Blåbær & Jordbær

Kom alle ingredienserne i en blender. Blend i 1 minut, eller til konsistensen er glat og blød. Hæld i glas og drik med det samme. Opskriften er til 1 person....
Smoothie med Blåbær, Hindbær, Fersken & Appelsin

Kom alle ingredienserne i en blender. Blend i 1 minut, eller til konsistensen er glat og blød. Hæld i glas og drik med det samme. Opskriften er til 1 person....
Milkshake med Blandede Bær

Kom alle ingredienserne i en blender. Blend i 1 minut, eller til konsistensen er glat og blød. Hæld i glas og drink med det samme....
Hindbær-Dadel Is

Hindbær-dadelis skal serveres med det samme, eller holdes på køl i 30 min. må ikke gennemfryses eller fryses til senere brug. De frosne hindbær, grovhakkede dadler, vanille, kanel og kardemomme puttes i en kraftig blender. Blend...
Blåbærmuffins

Smørret smeltes. Æg og sukker piskes i en skål, tilsæt smørret og pisk igen. Bland mel og bagepulver og rør i dejen sammen med mælken. Rør blåbær og citronskal i dejen. Fordel dejen i form og bag ved 180°C i ca. 15 m...