Fremgangsmåde
Del kålen i 2, fjern stokken og skær kålen så tyndt som muligt. Kom det op i et fad.
Pres saften og skallen af citronen over kålen, og hak eller pluk de friske timiankviste over. Tilsæt forårsløg skåret i skiver, salt, peber, honning og soya.
Bland det hele godt rundt, og drys de ristede hasselnødder over inden servering.
Pres saften og skallen af citronen over kålen, og hak eller pluk de friske timiankviste over. Tilsæt forårsløg skåret i skiver, salt, peber, honning og soya.
Bland det hele godt rundt, og drys de ristede hasselnødder over inden servering.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
