Valnøddemuffins

(1 bedømmelser)

Ingredienser

  • 5 æg
  • 300 g Flormelis
  • 200 g smeltet Smør
  • 3 dl Mælk
  • Revet skal og saft af 1 Citron
  • 1 tsk Vanillesukker
  • 1 tsk stødt Ingefær
  • 1 knsp stødt Nellike
  • 2 dl hakkede Valnødder
  • 100 g hakket Chokolade
  • 400 g Mel
  • 2 tsk Bagepulver

Fremgangsmåde

Pisk æg og flormelis skummende.

Tilsæt smør, 3 dl mælk, revet skal og citronsaft, vanillesukker, stødt ingefær, stødt nellike, valnødder og chokolade.

Vend bagepulver i mel og vend det i dejen til sidst. Hæld dejen i muffinsforme, og bag i ca. 20 minutter ved 175°C

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Klaus

De her valnøddemuffins er virkelig et hit! De er ret nemme at bikse sammen, og de der krydderier (nelliker og ingefær) giver lige et fedt spark. Jeg bagte dem i går, og de var væk med det samme. Supergode, klart 4 stjerner.

Skrevet d. 16-06-2020
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Bagværk