Dukan Chili Con Carne opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave dukan chili con carne:

2 tsk olie
1 stort finthakket lÃ¸g
2 fed presset hvidlÃ¸g
1 lille stÃ¦rk finthakket chili
1 tsk spidskommen
1 tsk stÃ¸dt kanel
600 g hakket oksekÃ¸d
1 tsk chilipulver
Salt
FriskkvÃ¦rnet peber
1 dÃ¥se hakkede tomater
2 dl fedtfattig oksebouillon
1 stor rÃ¸d peberfrugt

Opskrift indsendt af Anne NÃ¸rgaard Kristensen

SÃ¥dan laver du Dukan Chili Con Carne:

Varm olien op i en dyb pande.

Svits nu lÃ¸g, hvidlÃ¸g og chili (f.eks. habanero). Efter et par minutter tilsÃ¦ttes chilipulver, salt, peber, kanel og spidskommen, og det hele vendes godt sammen.

Svits nu kÃ¸det i blandingen. NÃ¥r det har skiftet farve, hÃ¦ldes tomaterne i sammen med bouillon og peberfrugt.

Lad herefter retten smÃ¥simre i 25 minutter. RÃ¸r undervejs. Smag retten til.

Serveres med blomkÃ¥lsris og en klat skyr pÃ¥ toppen.

Tilladt fra Fase 2 (Vekselfasen) pÃ¥ PG dage. Hvid du kun bruger 1 tsk olie mÃ¥ du spise hele portionen, ellers skal den deles i 2.

Print opskrift

Andre spÃ¦ndende opskrifter i dukan kategorien

Dukan - Tunfrikadeller med Spicy Hytteost