Opskrifter » Vegetar Retter » Vegetariske Forretter » BlomkÃ¥lsmousse


Print opskriften på BlomkÃ¥lsmousse Print opskrift

Del på Facebook

Blomkålsmousse opskrift

Ingredienser

Du skal bruge disse ingredienser for at lave blomkålsmousse:


Opskrift indsendt af


Sådan laver du Blomkålsmousse:

Blomkålen rives på den grove side af et råkostjern.

Porren snittes fint. Nødderne hakkes.

Husblasen lægges i blød i koldt vand, tages op og smeltes i vandbad.

Ymer og creme fraiche blandes, husblasen røres i.

Blomkål, porre, nøddekerner og persille tilsættes. Moussen smages til med salt, paprika og peber.

Hældes i en form og stivner i køleskab på 4-5 timer.

Moussen vendes ud og pyntes med tomatskiver.

Blomkålsmousse opskrift
Hvis du har lavet denne opskrift, så tag et billed af den færdige ret og send det til os, og få det vist her.

Print opskriften på BlomkÃ¥lsmousse Print opskrift

Andre spændende opskrifter i vegetariske forretter kategorien

Sommersalat med Quorn-fileter