Fremgangsmåde
Put løg, hvidløg og chili (uden kerner) i en blender. Blend det hele fint.
Kom det i en skål sammen med ægget og kødet. Rør det godt sammen. Tilsæt derefter spidskommen, salt og peber.
Form farsen til bøffer, som du steger på en pande med lidt olie.
Imens forberedes tilbehøret (ovenfor er givet eksempler på tilbehør, men du kan jo vælge lige hvad du har lyst til).
Når burgerne er færdige, og tilbehøret er klar, skal brødene varmes i ca. 3 minutter, og så er der serveret.
Kom det i en skål sammen med ægget og kødet. Rør det godt sammen. Tilsæt derefter spidskommen, salt og peber.
Form farsen til bøffer, som du steger på en pande med lidt olie.
Imens forberedes tilbehøret (ovenfor er givet eksempler på tilbehør, men du kan jo vælge lige hvad du har lyst til).
Når burgerne er færdige, og tilbehøret er klar, skal brødene varmes i ca. 3 minutter, og så er der serveret.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen





