Madkampen.dk » Ingredienser » Blåskimmelost

Opskrifter på mad med Blåskimmelost

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor blåskimmelost indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Salat med Pære & Blåskimmelost

    Du skal bruge den mængde af de forskellige ingredienser, som du synes passer. Skyl rucolaen. Skær pære, æble og selleri i mindre tern. Bland frugterne sammen med salaten i en skål. Drys med blåskimmelost og hakkede valnød...


  2. Fyldte Portobello Svampe med Serrano

    Giver 10 tapas. Skræl skindet af svampene og knæk stilken af. Fyld svampene med hakket skalotteløg og blåskimmelost. Skær de syltede tomater i tynde skiver, og læg dem som låg på svampene. Skær et passende stykke skinke...


  3. Bluecheese-Baconburger med Coleslaw

    Til 2 personer. Rør skimmelost og flødeost sammen. Smag til med salt og peber. Del kødet i 4 lige store portioner og form dem til helt flade bøffer. Fordel ostemassen på de 2 af bøfferne, og læg forsigtigt de andre ovenpå. Luk...