Madkampen.dk » Ingredienser » Kalvekød

Opskrifter på mad med Kalvekød

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor kalvekød indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Vitello Tonnato

    Læg kødet i en gryde sammen med laurbær, peberkorn, nelliker, salt, gulerødder (skåret i skiver) og løg (skåret i både). Hæld bouillon i, så kødet er næsten dækket. Varm op til det koger, og kog kødet ved svag varme ca. ...


  2. Grill Krebinetter med Grønærtesmør & Mormorsalat

    Grill Krebinetter: Del det hakkede kalvekød i 4 lige store dele, ælt kødet med hænderne og form 4 krebinetter. Læg dem på en tallerken og dæk dem med husholdningsfilm. Stil tallerkenen køligt, til grillen og det øvrige tilbeh...