Madkampen.dk » Ingredienser » Stracciatella

Opskrifter på mad med Stracciatella

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor Stracciatella indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Chokolade-Mango-Stracciatella Is

    <b>Stracciatella</b>

    Chokoladeis Mælk, fløde og vanillestang bringes i kog. Æggeblommerne piskes luftige med sukker. Tag vanillestangen op og hæld den varme mælkefløde over æggeblommerne, mens der piskes kraftigt. Massen hældes tilbage i gryden og ...