MadKampen » Artikler » Trylledej

Print artikel om Trylledej Print denne side

Trylledej

Skrevet d. 11-21-2011
150 g hvedemel
125 g salt
1½ dl vand
1 spsk olie

Ælt det hele sammen til en ensartet og smidig dej.

Lav figurer af dejen.

Bag figurerne ca. 2 timer i en 80°C forvarmet ovn til det er blevet lysebrunt. Dejen kan opbevares i op til et par uger i en plastikpose eller lufttæt beholder, indtil den skal bruges.






Flere artikler

  1. Bagels - brødet, der skal koges

    http://www.madkampen.dk/p/bagels-historie
    Vi kender alle til bagels, men vidste du, at de faktisk er en jødisk specialitet, lavet til en konge? Her på siden kan du finde historien ...

  2. Grundregler for kogning af fisk

    http://www.madkampen.dk/p/grundregler-for-kogning-af-fisk
    Hemmeligheden ved god kogt fisk afhænger i allerhøjeste grad af suppen fisken koges i. Tager man sig tid til at forberede en god kogelage,...

  3. At handle kvalitetsvarer behøver ikke altid at være dyrt

    http://www.madkampen.dk/p/kvalitetsvarermeddiscount
    ...