MadKampen » Artikler » Trylledej

Print artikel om Trylledej Print denne side

Trylledej

Skrevet d. 11-21-2011
150 g hvedemel
125 g salt
1½ dl vand
1 spsk olie

Ælt det hele sammen til en ensartet og smidig dej.

Lav figurer af dejen.

Bag figurerne ca. 2 timer i en 80°C forvarmet ovn til det er blevet lysebrunt. Dejen kan opbevares i op til et par uger i en plastikpose eller lufttæt beholder, indtil den skal bruges.






Flere artikler

  1. Madplaner - Ugeplaner

    http://www.madkampen.dk/p/madplaner
    Inspiration til madplaner...

  2. Spar på Saltet

    http://www.madkampen.dk/p/spar-paa-saltet
    Stil saltet til side! At salte er mange gange overflødigt - forstærk i stedet smagen ved hjælp af urter, krydderier og magre saucer. Vi s...

  3. Naan

    http://www.madkampen.dk/p/naan
    Information og historie om det indiske brød Naan, som passer super godt til karryretter og krydret mad. Du kan også finde opskriften på N...