MadKampen » Artikler » Vægt & Mål

Print artikel om Vægt & Mål Print denne side

Vægt & Mål

Skrevet d. 11-10-2011

Mel & Gryn:


Hvedemel
1 dl=60g
1 spsk=10g

Kartoffelmel
1 dl=70g
1 spsk=12g

Majsstivelse
1 dl=50g
1 spsk=8g

Fuldkornshvedemel
1 dl=60-65g

Grahamsmel
1 dl=60g

Rugmel
1 dl=50-60g

Sigtemel
1 dl=50-55g

Kokosmel
1 dl=35g
1 spsk=6g

Havregryn
1 dl=30g
1 spsk=13g

Hirseflager
1 dl=35g

Hvedeklid
1 dl=25g

Havreklid
1 dl=50g

Boghvede
1 dl=80g

Ris, langkornede
1 dl=80g
1 spsk=14g

Ris, rundkornede
1 dl=90g

Bulgur
1 dl=65g

Rasp
1 dl=40-45g



Sukker:


Stødt sukker
1 dl=85g
1 spsk=15g

Flormelis
1 dl=50g
1 spsk=8g

Farin
1 dl=60g
1 spsk=10g



Andet:


Kakao
1 dl=45g
1 spsk=7g

Mandler
1 dl=50g

Rosiner
1 dl=50g

Valnøddekerner
1 dl=40g

Hasselnøddekerner
1 dl=60g

Bønner (brune, hvide)
1 dl=80g

Kikærter
1 dl=80g

Ærter (gule, flækkede)
1 dl=85g



Æg:


Æggeblommer
1 dl= ca.5 stk.

Æggehvider
1 dl= ca.3 stk.



Fedtstof:


Olie
1 dl=90g






Flere artikler

  1. Bagels - brødet, der skal koges

    http://www.madkampen.dk/p/bagels-historie
    Vi kender alle til bagels, men vidste du, at de faktisk er en jødisk specialitet, lavet til en konge? Her på siden kan du finde historien ...

  2. Sådan får du en perfekt madoplevelse derhjemme

    http://www.madkampen.dk/p/saadan-faar-du-en-perfekt-madoplevelse-derhjemme
    Kunne du godt tænke dig, at få en perfekt madoplevelse derhjemme, hvor du laver din egen fantastiske mad?...

  3. Naan

    http://www.madkampen.dk/p/naan
    Information og historie om det indiske brød Naan, som passer super godt til karryretter og krydret mad. Du kan også finde opskriften på N...