Makaroni med Ost

Makaroni med Ost

Makaroni med ost er en klassisk og lækker ret, der kombinerer cremet ostecreme og perfekt kogt makaroni. Denne opskrift er hurtig og nem at tilberede, hvilket gør den ideel til en hyggelig hverdagsaftensmad.

Portioner: 4 portioner
Forb. tid: 10 minutter
Koge/bage tid: 25 minutter
Total tid: 35 minutter

Ingredienser

  • 250 g Makaroni
  • 250 g revet Cheddar
  • 2½ dl Kaffefløde
  • 2 æg
  • Friskrevet Muskatnød
  •  Salt
  •  Peber

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 600 kcal
  • Fedt 35 g
  • Protein 25 g
  • Kulhydrater 45 g

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 220°C.
  2. Kog makaroni efter pakkens anvisninger. Afdryp og returner til gryden.
  3. Blend ost, kaffefløde, æg og muskatnød sammen.
  4. Hæld ostecremen over makaronien i gryden.
  5. Krydr med salt og peber.
  6. Hæld blandingen i et ildfast fad.
  7. Bag i ovnen i 10-15 minutter, indtil gylden og boblende.

Tips og Variationer

Server med en frisk grøn salat eller et stykke sprødt brød for ekstra smag.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge anden ost som mozzarella eller gouda, men det kan ændre smagen lidt.

Ja, du kan tilberede ostecremen i forvejen og opbevare den i køleskabet i en tætsluttende beholder.

Opbevar rester i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3 dage.

Ja, du kan fryse den i op til 2 måneder, men konsistensen kan ændre sig lidt efter optøning.

Du kan bruge enhver form for kort pasta, men traditionel makaroni eller penne fungerer bedst.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Pastaretter