Tapas med Rösti & Røget Laks

Tapas med Rösti & Røget Laks

Lad os lave en lækker og enkel tapasret med rösti og røget laks. Perfekt til forret eller som en del af en tapasmenu!

Portioner: 4 portioner
Forb. tid: 10 minutter
Koge/bage tid: 20 minutter
Total tid: 30 minutter

Ingredienser

  •  Pommes rösti
  • En bakke Philadelphia
  • Friske grønne Asparges
  •  Røget laks
  •  Dild

Næringsindhold

Ca. per portion

  • Kalorier 280
  • Fedt 18g
  • Protein 12g
  • Kulhydrater 20g

Fremgangsmåde

  1. Bag pommes rösti efter pakkens anvisninger.
  2. Lad röstierne køle af.
  3. Top hver rösti med en klat Philadelphia.
  4. Placer 2 aspargestoppe ovenpå Philadelphia.
  5. Læg et stykke røget laks på hver rösti.
  6. Pynt med en lille dusk dild.

Tips og Variationer

Gem aspargesenderne til en frisk salat senere. Denne ret kan let tilpasses ved at tilføje en smule citron eller peber.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Der er endnu ingen bedømmelser for denne opskrift. Vær den første til at skrive en!

Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, du kan bruge en anden flødeost eller en urtekrydret variant for ekstra smag.

Du kan bage röstierne og forberede ingredienserne på forhånd. Saml retten lige før servering.

Røget laks fungerer bedst, men gravad laks kan også bruges for en lidt anden smag.

Ja, friske ærter eller agurkeskiver kan være en fin erstatning.

Opbevar komponenterne separat i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage.

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Alt Det Andet