Madkampen.dk » Ingredienser » Jævning

Opskrifter på mad med Jævning

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor Jævning indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Enebærgryde med Bagt Kartoffelmos

    Skær svinekødet i tynde strimler. Lad smørret gyldne i en tykbundet gryde. Del kødet i 2 portioner og brun hver portion for sig. Læg alt kødet tilbage i gryden. Knus enebær og rosmarin og tilsæt det til kødet. Kom piskefløde, ...


  2. Mørbrad i en God Sauce

    Skær kødet i tynde strimler. Bland mel, salt og peber i en plastikpose og ryst kødstrimlerne heri. Pil løgene og snit dem fint. Brun fedtstoffet i en tykbundet gryde og brun kødet heri. Skru ned for varmen og kom løgene i gryden. L...


  3. Svensk Pølseret

    jævning

    Kog vand og 2 spsk margarine op i en gryde. Pil og snit løgene og kog dem møre i væsken. Tilsæt eddike, mælk og tomatpuré og smag til med salt, peber og sennep. Skær de pillede kartofler i tynde skiver og svits dem i 1 spsk mar...



  4. Pias Mørbradgryde (8 pers.)

    Mørbraden pudses af og skæres i mundrette stykker. (Her er hvad jeg gør: ca. 3 cm lange stykker, der skæres over på midten, og derefter skæres hvert stykke i 3 stykker). Svits baconternene på en pande. Tilsæt løg, som er skå...


  5. Rabarberkage

    Smør, sukker og æggeblommer røres sammen. Mel sigtes med bagepulver og tilsættes skiftevis med mælken. Dejen bredes ud i en smurt bradepande (37x24 cm). Bages ca. 30 minutter ved 180°C. Rabarber lægges på den forbagte de...