Madkampen.dk » Ingredienser » Jalapenos

Opskrifter på mad med Jalapenos

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor jalapenos indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

  1. Guacamole med Tomat

    Til ca. 4 personer (alt efter hvor højt man elsker guacamole) Skovl avocadokødet ud med en ske, hæld det i en skål og pres limesaft over. Fjern kernerne fra tomaterne og snit dem fint. Snit også løg, hvidløg og jalapenos helt f...


  2. Tårn med Avocado, Rejer & Mango

    Til 4 personer. Start med at lave dressingen. Pres hvidløget og rør det sammen med creme fraichen. Hak jalapenos fint (fjern de værste kerner først) og bland dem i. Smag til med salt og peber. Skær skrællen af mangoerne og skær...


  3. Nachos Supreme

    jalapenos

    Svits kødet i en gryde med lidt olie, indtil det er brunt. Hæld posen med tacokrydderi i, og rør godt. Hæld ½-1 dl vand i, og lad det simre, til vandet er fordampet. Bred chipsene ud i et stort ildfast fad - fordel den revede ost...



  4. Oksekøds Meatza

    Tænd ovnen på 220°C. Riv guleroden på den grove side af et rivejern. Hak basilikummen groft. Rør alle ingredienserne sammen. Fordel kødmassen på en bageplade beklædt med bagepapir, så massen er ca. 1 cm høj. Bag bunden...


  5. Jalapeno Poppers med Bacon

    Del chilierne i 2 på langs. Tag kernerne og den hvide stok ud. Fyld begge halvdele af chilien med flødeosten, og sæt dem sammen igen. Vikl nu 1-2 stykker bacon om hver chili, afhængig af hvor store de er. Læg dem på en bageplade...