Fremgangsmåde
Alle ingredienserne blandes sammen i en skål og røres godt sammen med hånden (husk at vaske hænder først).
Dejen bredes tynd ud på 2 bageplader, som bages ved 175°C i ca. 12-15 minutter, til de er lysebrune.
Mens knækbrødet endnu er varmt, skæres det ud i passende stykker.
OBS! Knækbrødet skal opbevares som småkager i en tætlukket dåse, inde i skabet. Bruger man græskarkerner med salt, bør man undlade den teskefuld salt, der ellers kommes i.
Dejen bredes tynd ud på 2 bageplader, som bages ved 175°C i ca. 12-15 minutter, til de er lysebrune.
Mens knækbrødet endnu er varmt, skæres det ud i passende stykker.
OBS! Knækbrødet skal opbevares som småkager i en tætlukket dåse, inde i skabet. Bruger man græskarkerner med salt, bør man undlade den teskefuld salt, der ellers kommes i.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
