Opskrifter » Madpakke » Sandwiches » Kalkunsandwich med Karrydressing
Kalkunsandwich med Karrydressing opskrift
Ingredienser
Du skal bruge disse ingredienser for at lave kalkunsandwich med karrydressing:
- 4 ciabattaboller
- 4 skiver kalkunbryst
- 1/4 icebergsalat
- 1/5 agurk
- ½ rød peberfrugt
- ½ løg
- 2 spsk Miracle Whip
- 35 g light mayonnaise
- ½ dl 9% creme fraiche
- Lidt pisket piskefløde
- Karry
- Salt
- Peber
- Ananassaft
- 4-8 skiver bacon
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
Sådan laver du Kalkunsandwich med Karrydressing:
Finsnit icebergsalaten. Skær agurken i tynde skiver. Skær peberfrugten i tynde strimler. Skær løget i tynde ringe.
Steg baconen.
Dressing: Bland mayonnaise, creme fraiche og fløde. Tilsæt karry, salt og peber. Smag til med ananassaft.
Rist ciabattabollerne i ovnen.
Smør over og under med Miracle Whip. Fordel salat, agurk, peberfrugt og løg på under-bollen. Put en kalkunskiver over, derefter et stykke bacon (eller 2). Slut af med karrydressing.