Fremgangsmåde
- Pisk mælk, vanilleskyr og chiafrø godt sammen i en skål.
- Dæk skålen til og stil den i køleskabet natten over, så chiafrøene kan absorbere væsken og grøden opnår en cremet konsistens.
- Næste morgen, tag skålen ud af køleskabet og blend grøden med de frosne jordbær, indtil blandingen er glat.
- Hæld grøden i serveringsskåle og pynt eventuelt med friske jordbær eller lidt hakkede nødder for ekstra tekstur.
Tips og Variationer
For ekstra smag kan du tilsætte lidt honning eller ahornsirup. Prøv også at toppe grøden med lidt hakket mørk chokolade eller kokosflager for en luksuriøs finish.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Risom




