Madkampen.dk » Ingredienser » Pølser

Opskrifter på mad med Pølser

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor pølser indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Pølsemuffins

Skær pølserne i mindre stykker. Opløs gæren i vandet. Tilsæt olie og salt og rør det sammen. Tilsæt mel og ost, og ælt sammen. Ælt pølsestykkerne ind i dejen. Smør muffinsforme (silikone eller alu) med en smule olie. ...
Spejdermad

Smelt lidt smør i en wok. Rist paprika, løg og pølser. Lad løgene blive gennemsigtige og pølserne få lidt stegeskorpe. Hæld ketchup i og rør det hele godt sammen. Vend til sidst pastaskruerne i, og lad det stege lidt. Se...
Koteletter i Ostefad

Smelt smørret i en gryde. Krydr koteletterne godt med salt, peber og paprika på begge sider. Brun koteletterne godt på begge sider og læg dem i et ildfast fad. Læg ananasstykkerne ovenpå koteletterne. Klip bacon og pølser...
Sense - Hotdog

Blanchér grøntsagerne. Hæld dem i en blender sammen med æg. Bland massen sammen med revet ost (ikke i blenderen), salt og peber. Bred nogle klatter ud på en bageplade og bag dem ca. 10 minutter ved 220°C Servér som hotdo...
Lynhurtige Mini Tortillas-Pizzaer

Tryk små runde forme ud af tortillaerne. Det er nemmest at bruge en dessert/bagering. Pensl med tomatsauce, og put det fyld på du ønsker. Drys med lidt oregano. Bag mini-pizzaerne i ovnen ved 200°C i 5-8 minutter eller til osten e...
Pølseret med Pasta

Skær pølserne i skiver og grøntsagerne i tern. Bland pølser og grøntsager sammen og kom det i et ildfast fad og læg pastaen ovenpå. Pisk æg, skummetmælk, yoghurt, salt og peber sammen og hæld det ud over blandingen. Sæt ...
Superbløde Pølsehorn

Opvarn ovnen til 40°C Opløs gæren i mælken og lad det hvile i 5 minutter inden du tilføjer 225g mel og 60 g sukker. Dæk skålen med film og sæt den i ovnen i ca. 20 minutter. Pisk de 3 æg sammen med resten af sukkeret, det sme...
Nem Æggekage med Kartofler, Pølser & Peberfrugt

Tænd ovnen på grill. Skær kartoflerne og peberfrugterne i tern og pølserne i skiver. Pisk æggene i en skål og tilsæt peberfrugt, pølser, ost og kartofler. Krydr med salt og peber. Opvarm olie og smør i en pande (uden plas...
Pølser med Æble-Squash

4 personer. Skær squash og æbler i tern. Snit løgene groft. Skær peberfrugterne i strimler. Varm olien op i en stor pande. Svits løg, hvidløg og karry heri. Tilsæt squash, æbler og peberfrugter og lad det svitse i 2-3 minut...
Børnegullasch

Kødet skæres i terninger. Løget hakkes groft, og gulerødderne skæres i tern. Kødet brunes i margarine, og det tages op. Løgternene svitses til de er klare. Krydderier tilsættes, og kødet lægges tilbage i gryden sammen ...
Pølsespaghetti

Retten er til 4 personer. Skær pølserne i stykker og svits dem på en pande i lidt fedtstof. Når pølserne har fået lidt farve, tilsættes løgene, som er skåret i tern. Bræk spaghettien i 3 stykker og kog det. Når spaghetti...
Pølsehorn

Smelt margarinen, tilsæt mælken og lad det blive håndvarmt. Rør gæren ud i den lune væde. Tilsæt salt og bland melet i ad et par gange til dejen har en passende konsistens. Ælt dejen godt. Stil den tildækket til hævning i ...