Fremgangsmåde
- Knus makronerne og hak Daim chokoladen groft. Fordel dem jævnt i bunden af et tærtefad.
- Pisk fløden til den er let og luftig. Vend forsigtigt flormelis, vanillesukker og den græske yoghurt i den piskede fløde.
- Fordel flødeblandingen jævnt over makron- og Daim-laget i tærtefadet.
- Skær jordbærrene i kvarte eller skiver, og dæk flødeblandingen med et lag friske jordbær.
- Sæt kagen på køl i mindst en time inden servering, så den kan sætte sig lidt og smagene kan udvikle sig.
Tips og Variationer
Vidste du, at makroner har rødder tilbage i middelalderen? De blev oprindeligt lavet af mandler og blev først populære i Italien, før de spredte sig til resten af Europa.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
