Opskrifter » Desserter» Tilbehør
Tilbehør
9 retter fundet i Tilbehør kategorien.
Ugens Opskrifter:
Lækkert Guf/Skum til Is
|
-
Toffeesauce
Rør smør, brun farin og piskefløde i en lille gryde over svag varme, indtil smørret er smeltet, og sukkeret opløst. Bring det i kog, skru ned, og lad det simre i 2 minutter. Portionen giver 4 dl....
Kategori: Tilbehør -
Mørk Chokoladesauce
Kom chokoladen i en skål. Bring fløden i kog i en gryde, rør 2 spsk sukker i, og hæld det over chokoladen. Lad det stå i 2 minutter og rør det så glat. Tilsæt evt. en skefuld likør. Servér saucen lun. Portionen giver 5 dl....
Kategori: Tilbehør -
Nøddekurve
12-14 stk. Tænd ovnen på 180°C. Klargør en bageplade med bagepapir. Hak nødderne fint i en foodprocessor. Tilsæt sukker, smør, sirup og ingefær. Kør det til en tyk masse. Tilsæt melet og bland det i dejen. Sæt dejen på bagepladen m...
Kategori: Tilbehør -
Råcreme
Pisk æg, sukker og vanillekorn til en luftig æggesnaps. Pisk fløden. Vend den i æggemassen umiddelbart før servering....
Kategori: Tilbehør -
Kagecreme II
Pisk æg og sukker sammen i en gryde. Pisk majsstivelse og mælk i. Tilsæt vanillekorn. Bring cremen i kog ved konstant piskning. Tag den af varmen. Drys sukker over cremen, mens den afkøler, så trækker den ikke skind. Tip: Efter ...
Kategori: Tilbehør -
Kagecreme I
Mælken bringes i kog. Æggeblomme, sukker og cremepulver røres sammen. Den kogende mælk dryppes i under omrøring. Cremen hældes tilbage i gryden og gives et opkog. Den afkøles, piskes igennem og smages til med vanille....
Kategori: Tilbehør -
Hindbærsauce
Kom bærrene i en gryde sammen med vand og 1 dl sukker. Læg låg på gryden og varm op til kogepunktet. Rør rundt i gryden så alle bærrene bliver most og sukkeret opløses. Læg en si oveni en stor skål og hæld blandingen op i sien lidt ad...
Kategori: Tilbehør -
Citronsirup
Skrab kornene ud af vaniliestangen. Bland alle ingredienserne i en gryde og lad det koge til det tykner. ...
Kategori: Tilbehør