Fremgangsmåde
Vend kødet i peber og paprikakrydret rasp. Brun det på en pande.
Smør med sennep på begge sider, og læg dem i et ildfast fad. Drys med timian.
Svits champignon og løg på en pande i 5 minutter. Tilsæt tomaterne og fløden. Hæld det hele over kødet.
Læg folie over, og sæt fadet i en 175°C varm ovn i 60 minutter. Servér med kartofler og en lækker grøn salat.
Smør med sennep på begge sider, og læg dem i et ildfast fad. Drys med timian.
Svits champignon og løg på en pande i 5 minutter. Tilsæt tomaterne og fløden. Hæld det hele over kødet.
Læg folie over, og sæt fadet i en 175°C varm ovn i 60 minutter. Servér med kartofler og en lækker grøn salat.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
