Spinatlasagne

(2 bedømmelser)

Ingredienser

  • 300 g Hakket oksekød
  • 350-400 g frossen Spinat
  • 2-3 spsk Olie
  • 250 g Champignon
  • 1 stort Løg
  • 2 fed  Hvidløg
  • 2 dåser Tun i vand
  • 2 dåser Flåede tomater
  • 1 dåse Majs
  • 1 lille dåse Tomatpasta
  •  Salt
  •  Peber
  •  Paprika
  •  Oregano
  •  Lasagneplader
  •  Revet ost
  • 40 g Smør
  • 3 spsk Mel
  • Ca. 5 dl Mælk
  •  Salt
  •  Peber
  • Revet Muskatnød

Fremgangsmåde

Svits oksekød, hakket løg, hvidløg og champignon i olie.

Tilsæt den frosne spinat og lad den tø op i gryden. Tilsæt derefter tun, dåsetomater, majs og tomatpasta.

Tilsæt krydderier efter behag.

Smelt smør i en gryde og tilsæt mel. Tilsæt derefter mælken lidt ad gangen og lad saucen koge op ind imellem. Når saucen koger, bliver den nemlig tykkere. Muligvis skal man ikke tilsætte alt mælken - det kommer faktisk an på hvor tyk eller tynd en sauce man vil have.

Til sidst lægges lasagnen sammen. Start med spinatsaucen, derefter bechamelsaucesn og til sidst lasagnepladerne.

Fortsæt til der ikke er mere sauce, der skal et lag spinatsauce øverst.

Sættes i ovnen i 20 minutter ved 200°C.

Tages derefter ud, hvorpå osten drysses over, og gratineres derefter ved 225°C i 10 minutter.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Inge

Det var sgu en fin lasagne. Lidt anderledes med alt det fyld, men det smagte altså godt. Perfekt til en sløv tirsdag, hvor det bare skal være nemt. Tak for opskriften!

Skrevet d. 17-10-2022
Jette

Wow, den her lasagne er bare god! Jeg var lidt skeptisk over tun og majs, men det smager faktisk mega godt sammen med spinaten. Kæmpe hit herhjemme hos familien. Den laver jeg helt sikkert igen. Nem og lækker.

Skrevet d. 02-05-2021
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Pastaretter