Thousand Island Dressing

(1 bedømmelser)

Lav en lækker Thousand Island Dressing der passer perfekt til rejer og andre skaldyr. Enkel og hurtig at lave med ingredienser du allerede har i køkkenet.

Portioner: Ca. 250 ml

Forb. tid: 10 minutter

Koge/bage tid: Ingen

Total tid: 10 minutter

Print Opskrift

Ingredienser

1 rød Peberfrugt
1 lille Løg
2 Syltede agurker
3 spsk Tomatketchup
4 spsk Mayonnaise
Salt
Peber
1 tsk Paprika
1 tsk friskpresset Citronsaft

Næringsindhold

Ca. per portion

Kalorier 200
Fedt 18g
Protein 1g
Kulhydrater 10g

Fremgangsmåde

Rens og blend rød peberfrugt.
Hak løg og syltede agurker fint.
Bland løg, agurk og peberfrugt med ketchup og mayonnaise.
Tilsæt salt, peber, paprika og citronsaft.
Rør dressingen godt sammen.

Tips og Variationer

For en tykkere dressing kan du tilføje mere mayonnaise. Juster krydderierne efter smag.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen

Bedømmelser

Pernille

Den var ret nem at smække sammen, selvom jeg blev lidt doven med peberfrugten. Smager vildt godt til rejer! Meget friskere end den færdige fra flaske. Lidt ekstra krydderi på, og så kører det bare.

Skrevet d. 04-01-2022

Skriv en bedømmelse

Ofte Stillede Spørgsmål

Ja, men smagen vil være lidt anderledes, da gul peberfrugt er sødere.

Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage.

Ja, du kan erstatte det med græsk yoghurt for en lettere version.

Den passer godt til skaldyr, salater og som en dip til grøntsager.

Ja, du kan justere salt, peber og paprika efter smag.