Quorn-fileter og Zucchini på Spyd

(4 bedømmelser)
Print Opskrift

Ingredienser

  • 300 g Quorn-fileter
  • 2 Citroner
  • 3 spsk Olivenolie
  • 2 spsk Dijonsennep
  • 1 spsk  Honning
  • 1 tsk Salt

Fremgangsmåde

Skær quorn fileter og zucchini i store stykker.

Bland alle ingredienserne til marinaden i en skål. Hæld marinaden over fileterne og lad dem trække i ca. 10 minutter før grillning.

Sæt skiftevis filet og squash på spyd (træspyd bør lægges i vand inden brug).

Grill ca. 3 minutter på hver side. Servér med kartofler eller salat.

Opskrift indsendt af Gitte

Bedømmelser

Sofie

Det var super nemt at lave. Perfekt til en aften hvor man ikke orker det store. Quornen blev lækker og saftig efter turen på grillen. Skøn sommerret! Kan klart anbefales, hvis man vil have noget hurtigt vegetarisk.

Skrevet d. 21-11-2024
Jens

Det var super nemt, og spydene smager faktisk virkelig godt på grillen. Quorn kan godt blive lidt kedeligt, men marinaden fik det til at virke. Mega hurtig aftensmad, når man har travlt. Klart en keeper!

Skrevet d. 04-10-2024
Anna

Det var altså helt okay hverdagsmad! Super nemt at bikse sammen, og marinaden gav Quorn-spyddene en fin smag. En god, hurtig grill-ret til de dage, hvor det bare skal være nemt. Virker perfekt som tilbehør eller let aftensmad.

Skrevet d. 12-01-2023
Anne

De her spyd er en virkelig nem aftensmad. Marinaden er lige i skabet, og det tog ingen tid at grille dem. Quorn-fileterne blev saftige og zucchini fik et godt bid. Virkelig godt bud på nem vegetarisk grillmad. Kan klart anbefales!

Skrevet d. 11-11-2020
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift

quorn-filetercitronerolivenoliedijonsennephonningsalt

Andre opskrifter i samme kategori

Porrepande med Gulerod
Porrepande med Gulerod
Spicy Vegetar Kebab
Spicy Vegetar Kebab

Populære fra andre kategorier i Vegetar Retter

Sommersalat med Quorn-fileter
Sommersalat med Quorn-fileter