Madkampen.dk » Ingredienser » Røget paprika

Opskrifter på mad med Røget paprika

Her er en liste over alle de spændende opskrifter, hvor røget paprika indgår i retten. Hvis du finder en ret, som ikke hører til på listen, må du meget gerne fortælle os det.

Mørbradgryde a la Fidde

Skær mørbraden ud i 6-8 skiver og krydr dem med salt og peber. Svits baconternene på en pande og læg dem derefter til side. Svits løg og hvidløg i baconfedtet i et par minutter ved middelvarme. Tag løgene af, og tilsæt evt. li...
Klistrede BBQ Nakkekoteletter

Bland ketchup, soya, eddike, farin, hvidløg, løg, chilipulver, røget paprika, chiliflager og peber i en frysepose. Kom kødet i posen og fordel marinaden over kødet. Lad det trække i marinaden i et par timer i køleskabet. Vend pos...
Pulled Beef

Bland krydderierne sammen i en skål. Gnub kødet godt ind i krydderiblandingen, læg de friske stilke krydderurter ovenpå kødet, og pak det godt ind i husholdningsfilm. Læg kødet på køl i mindst 12 timer (vend det ep par gange ...
Turbo Chili Con Carne

Skær kødet i 2 cm tykke stykker, og vend det med salt, peber, røget paprika og spidskommen. Hak skalotteløg og hvidløg fint. Varm lidt olie op i en gryde. Når olien er godt varm, steges kødet hurtigt af. Det skal ikke være gen...
Kødboller i Spicy Tomatsauce med Frisk Pasta

Til 2 personer. Alle ingredienserne kommes i en skål og æltes med hænderne. Form farsen som små boller, som steges af på en pande og derefter bages færdige i ovnen ved 200°C i ca. 10 minutter. Til tomatsaucen skæres tomater...
Barbeque Kyllingespyd med Bacon Rub

Skær kyllingefileterne i mundrette stykker. Put kylling og salt i en skål. Dæk med film, og stil skålen i køleskabet i 30-60 minutter. Gør en grill klar med varme kul i den ene side og ingen varme i den anden side. Smør risten ...
Pulled Chicken

Skræl og hak løgene fint, pres hvidløgene Steg løg og hvidløg i en stor gryde nogle minutter. Kom kyllingefileterne i, og rør godt rundt. Krydr med paprika, salt og peber. Hæld barbequesaucen over, og lad det koge op. Læg låg...
Pulled Pork

Dagen før: Giv vand, salt, laurbærblade og stjerneanis et lille opkog, så saltet bliver helt opløst. Afkøl lagen. Læg nakkefileten i saltlagen - dæk godt med husholdningsfilm, og sæt evt. noget tungt over, så det bliver holdt ned...
Pulled Pork Burger med Barbequesauce & Coleslaw

Pulled pork: Her finder du opskriften på supermørt pulled pork. Barbequesauce: Pres hvidløget og rør alle ingredienserne sammen. Lad den stå på køl til alt sukkeret er opløst. Man kan sagtens bruge saucen til at marinere et ...