Varm Æblekage med Låg

(2 bedømmelser)

Ingredienser

  • 2 kg æbler
  • 2½ dl Vand
  • 2 spsk Vanillesukker
  • 150 g Makroner
  • 150 g Mandler
  • 80 g Sukker
  • Lidt Smør
  • Iskold Vanillecreme

Fremgangsmåde

Skræl æblerne, fjern kernehusene og skær dem i mindre stykker.

Kog dem i en gryde i 10 minutter sammen med vand og vanillesukker.

Hæld massen i et ildfast fad.

Knus makroner og og hak mandler og bland dem med sukkeret. Drys blandingen over æblemassen.

Put små klatter af smør rundt omkring på toppen.

Bag kagen i 20 minutter ved 200°C.

Server med iskold vanillecreme.

Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen


Bedømmelser

Else

Hold da op, hvor var den lækker! Den smager bare af rigtig mormormad. Toppingen blev perfekt sprød, og sammen med den iskolde vaniljecreme var det himmelsk. Virkelig nem opskrift, som jeg helt sikkert laver igen.

Skrevet d. 26-05-2022
Niels

Jeg er helt pjattet med den her æblekage! Den er overraskende nem at lave, og smagen er bare spot on. Specielt det knasende låg er genialt. Serveret med cremen er det den perfekte hyggedessert. 5/5 herfra!

Skrevet d. 23-12-2021
Skriv en bedømmelse
Vælg en bedømmelse

Ingredienser brugt i denne opskrift


Andre opskrifter i samme kategori


Populære fra andre kategorier i Bagværk