Fremgangsmåde
- Tø spinaten op og hak den groft.
- Steg kyllingestrimlerne gyldne i olie og karry.
- Hak løget og svits det i olie.
- Blend tomaterne.
- Kombiner blendede tomater, fløde, ketchup og krydderier i en gryde. Kog i 15 minutter.
- Smør et ovnfast fad.
- Læg et lag lasagneplader, sauce, spinat, kylling, og ost i fadet. Gentag i 3 lag.
- Afslut med et lag sauce og ost.
- Bag midt i ovnen ved 150°C varmluft i ca. 30 minutter.
- Server med salat.
Tips og Variationer
For en ekstra krydret version, tilføj lidt chili efter smag.
Opskrift indsendt af Anne Nørgaard Kristensen
